为了保证测定结果的正确性,待测的样品必须加以适当的制备。制备的目的在于保证样品十分均匀,使其在测定时取任何部分都能具有()。A、均一性B、可操作性C、代表性D、准确性

为了保证测定结果的正确性,待测的样品必须加以适当的制备。制备的目的在于保证样品十分均匀,使其在测定时取任何部分都能具有()。

  • A、均一性
  • B、可操作性
  • C、代表性
  • D、准确性

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食品分析与检验可以分为()、()、仪器检验、感官检验。样品的制备的目的是保证样品均匀一致,使样品其中任何部分都能代表被测物料的成分。

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制备样品的目的主要是保证样品。此题为判断题(对,错)。

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