在配制聚丙烯胺凝胶电泳时，常常用过硫酸铵，请说明过硫酸胺在聚丙烯酰胺凝胶制备中作用A、控制分子筛孔径B、加快电泳C、使条带清晰D、催化聚合E、混合均匀
过硫酸铵在聚丙烯酰胺凝胶制备中的作用是A、控制分子筛孔径B、催化聚合C、提高电泳速度D、便于电泳结束后凝胶与玻璃板的剥离E、促进样本快速进入凝胶
在配制聚丙烯酰胺凝胶电泳时，常常用过硫酸铵，请说明过硫酸铵在聚丙烯酰胺凝胶制备中作用( )。A、控制分子筛孔径B、催化聚合C、加快电泳D、混合均匀E、使条带清晰
聚丙烯酰胺凝胶电泳的原理A、凝胶介质吸附作用B、凝胶介质阻止作用C、凝胶介质形成立体多孔网状结构，具分子筛和电泳作用D、纤维素或凝胶介质带电荷不同E、凝胶介质的疏水性
过硫酸铵在聚丙烯酰胺凝胶制备中的作用是A.控制分子筛孔径B.催化聚合C.提高电泳速度D.便于电泳结束后凝胶与玻璃板的剥离E.促进样本快速进入凝胶
凝胶过滤法常用的介质是（）。A、葡聚糖B、纤维素C、聚乙二醇D、聚丙酰胺E、琼脂糖
在配制聚丙烯酰胺凝胶电泳时，常常用过硫酸胺，请说明过硫酸胺在聚丙烯酰胺凝胶制备中作用（）A、控制分子筛孔径B、催化聚合C、加快电泳D、混合均匀E、使条带清晰
工业上广泛应用的驱油用聚合物只有（）和黄原胶（Xanthan）。A、聚丁烯胺B、聚多糖C、凝胶D、部分水解的聚丙烯酰胺（HPAM）
均聚工艺丙烯酰胺单体在（）的作用下，发生（）反应。
目前工业上常用的凝胶主要有交联（）、聚丙烯酰胺凝胶和琼脂糖凝胶等。
在聚丙烯酰胺凝胶电泳的制胶过程中，过硫酸铵的作用是（），灌胶后表面加水的作用是（）和（）。
请举例说明基因工程技术在食品工业中主要有哪些应用？
简要描述微生物在基因工程中不可替代作用的五个主要环节。
问答题说明pUC118噬菌粒载体在基因工程中的主要作用。
单选题聚丙烯酰胺凝胶中添加尿素的作用是（ ）。A加快凝胶的凝结速度B使凝胶孔径变小C加快电泳时间D使凝胶凝结的更均匀E减少凝胶的用量
单选题凝胶过滤法常用的介质是（）。A葡聚糖B纤维素C聚乙二醇D聚丙酰胺E琼脂糖
单选题在配制聚丙烯酰胺凝胶电泳时，常常用过硫酸铵，请说明过硫酸铵在聚丙烯酰胺凝胶制备中作用（）。A控制分子筛孔径B催化聚合C加快电泳D混合均匀E使条带清晰
单选题过硫酸铵在聚丙烯酰胺凝胶制备中的作用是（）A控制分子筛孔径B催化聚合C提高电泳速度D便于电泳结束后凝胶与玻璃板的剥离E促进样本快速进入凝胶
多选题悬浮聚合中杂质对聚合速率和产品质量可能产生的影响有（）。A阻聚缓聚作用B加速作用C凝胶作用D链转移作用E防老作用
问答题举例说明在自由基聚合过程中，阻聚剂，缓聚剂的作用。