问答题畜禽屠宰前有哪些卫生要求?
问答题
畜禽屠宰前有哪些卫生要求?
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销售、使用非畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品、未经肉品品质检验或者检验不合格的畜禽产品以及注水或者注入其他物质的畜禽产品的由()处罚。A、食药监部门B、动物卫生监督部门C、质检部门D、工商部门
单选题销售、使用非畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品、未经肉品品质检验或者检验不合格的畜禽产品以及注水或者注入其他物质的畜禽产品的由()处罚。A食药监部门B动物卫生监督部门C质检部门D工商部门
填空题畜禽屠宰前的()和()是保证肉品的卫生质量的重要环节之一。