有些脂肪酸在人体内不能合成,必须从食物中获得,称为必需脂肪酸。() 此题为判断题(对，错)。
植物油是()的重要来源，膳食中不应低于总脂肪来源的50%A.和脂肪酸B.需脂肪酸C.必需脂肪酸D.链脂肪酸
预防儿童青少年动脉粥样硬化膳食控制方案的主要内容是（ ）。A.限制膳食中碳水化合物和蛋白质的摄入B.限制膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入C.限制膳食中不饱和脂肪酸和胆固醇的摄入D.限制蛋白质和脂肪的摄人E.限制所有供热营养素的摄入
脂肪摄入不足,会造成()的缺乏。 A、必需氨基酸B、必需脂肪酸C、膳食纤维D、粗纤维
必须从食物中摄取的脂肪酸称为必需脂肪酸，目前公认的必需脂肪酸是()。A、油酸B、亚油酸C、软脂酸D、硬脂酸
脂类包括中性脂肪，类脂脂肪酸包括饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸膳食三种脂肪酸的比例为1：1：1亚油酸是必需脂肪酸。()
膳食脂肪是人体必需脂肪酸的重要来源。( ) 此题为判断题(对，错)。
膳食脂肪是人体()的重要来源 A.必需氨基酸B.必需脂肪酸C.维生素D.无机盐
为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄人的（ ）。A.0．5%B.1%C.5%D.3%
成人摄人混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的 （ ）
膳食中每天饱和脂肪酸摄人能量不应超过总能量的（ ）。
A.30％～40％B.10％～20％C.25％～35％D.3％E.20％～30％从膳食中摄入必需脂肪酸约
鱼类尤其是海鱼中的哪种成分有利于血清胆固醇？（）A、蛋白质B、必需氨基酸C、饱和脂肪酸D、不饱和脂肪酸E、膳食纤维
放射损伤的膳食，脂肪的供给量不宜过高，但应增加（）A、饱和脂肪酸B、必需脂肪酸C、羊油D、猪油E、以上都不是
对血糖代谢有调节作用的是（）。A、膳食纤维B、矿物质C、必需氨基酸D、必需脂肪酸
必需脂肪酸是指（）。A、必需从食物获得的氨基酸B、必需从食物获得的脂肪酸C、食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸D、体内可以合成的氨基酸E、体内可以合成的脂肪酸
植物油是必需脂肪酸的重要来源，为了满足人体的需要，在膳食中不应低于总脂肪来源的30％。
对必需脂肪酸的描述正确的选项是（）。A、人体内可以合成B、人体不可缺少C、无须从食物中获得D、人体必需的脂肪酸有两种
下列哪种物质不属于人类膳食中的必需脂肪酸：（）A、油酸B、亚油酸C、亚麻酸D、花生四烯酸
植物油是（）的重要来源，膳食中不应低于总脂肪来源的50%A、饱和脂肪酸B、必需脂肪酸C、非必需脂肪酸D、长链脂肪酸
在动物体内不能合成，必须从饲料中供给的亚油酸，被称为（）A、必需脂肪酸B、非必需脂肪酸C、必需氨基酸D、非必需氨基酸
多选题下列关于必需脂肪酸的叙述，正确的是（ ）。A动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高B必需脂肪酸是指那些被机体需要，却不能在体内合成，必须由膳食提供的一类脂肪酸C植物油必需脂肪酸的含量较高D亚油酸是必需脂肪酸之一E禽类的必需脂肪酸含量高于畜类
单选题对血糖代谢有调节作用的是（）。A膳食纤维B矿物质C必需氨基酸D必需脂肪酸
单选题植物油是（）的重要来源，膳食中不应低于总脂肪来源的50%A饱和脂肪酸B必需脂肪酸C非必需脂肪酸D长链脂肪酸
单选题必需脂肪酸是指（）。A必需从食物获得的氨基酸B必需从食物获得的脂肪酸C食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸D体内可以合成的氨基酸E体内可以合成的脂肪酸
多选题有关必需脂肪酸，说法正确的是（ ）。A必需脂肪酸是指那些被机体需要，却不能在体内合成，必须由膳食提供的一类脂肪酸B亚油酸是必需脂肪酸之一C植物油必需脂肪酸的含量较高D动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高E禽类的必需脂肪酸含量高于畜类