清蛋糕，又称( )、乳沫蛋糕。A.海绵蛋糕B.天使蛋糕C.普通蛋糕D.奶油蛋糕
蛋糕类包括()、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕。 A.戚风蛋糕B.清蛋糕C.海绵蛋糕D.乳酪蛋糕
黑森林蛋糕和是()均是我国较有名的西方风味蛋糕。 A.奶油蛋糕B.黄油蛋糕C.清蛋糕D.巧克力核桃蛋糕
风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较()特殊的一类蛋糕。 A.奶油蛋糕B.清蛋糕C.一般蛋糕D.黄油蛋糕
蛋糕类包括蛋糕、油蛋糕、()和风味蛋糕。 A、巧克力蛋糕B、海绵蛋糕C、艺术蛋糕D、黑森林蛋糕
欧美俗称的磅蛋糕是属于（）A、戚风蛋糕B、面糊类蛋糕C、乳沫类蛋糕D、天使蛋糕
《蛋糕鼠咳咳咳》谁教小蛋糕鼠们自己制作花生蜜饯的？（）A、蛋糕鼠爸爸B、蛋糕鼠妈妈C、小蜜蜂
《蛋糕鼠咳咳咳》小蛋糕鼠们学会了做事要？（）A、坚持到底B、动作快C、做不好可以不做
《蛋糕鼠咳咳咳》蛋糕鼠爸爸用心收获的花生到蜜蜂家换取了？（）A、一罐香油B、一桶桂花蜜C、一个大蛋糕
《蛋糕鼠咳咳咳》这是一只怎样的蛋糕鼠？（）A、倒霉又幸运B、倒霉C、幸运
《苹果猪掉下楼》的作者与哪本书是同一人？（）A、《蛋糕鼠咳咳咳》B、《牛奶兔遇到黑帽子》C、《插图本格列佛游记》
《蛋糕鼠咳咳咳》故事中最终逃过一劫的那只蛋糕鼠叫什么？（）A、红裤子B、黄裤子C、蓝裤子
清蛋糕，又称（）、乳沫蛋糕。A、海绵蛋糕B、天使蛋糕C、普通蛋糕D、奶油蛋糕
（）又称海绵蛋糕。A、奶油蛋糕B、清蛋糕C、天使蛋糕D、戚风蛋糕
蛋糕类包括（）、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕。A、戚风蛋糕B、清蛋糕C、海绵蛋糕D、乳酪蛋糕
何种蛋糕在搅拌前，蛋先予加温到40～43℃容易起泡及膨胀（）A、轻奶油蛋糕B、重奶油蛋糕C、海绵蛋糕D、水果蛋糕
下列蛋糕中，内部组织紧密，蛋糕颗粒细腻的是（）。A、清蛋糕B、轻奶油蛋糕C、重奶油蛋糕D、巧克力蛋糕
下列蛋糕中，所需的烘烤温度比其它蛋糕高，烘烤时间比其它蛋糕要短的是（）。A、油脂蛋糕B、天使蛋糕C、全蛋海绵蛋糕D、蜂蜜蛋糕
风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较（）特殊的一类蛋糕。A、奶油蛋糕B、清蛋糕C、一般蛋糕D、黄油蛋糕
黑森林蛋糕和是（）均是我国较有名的西方风味蛋糕。A、奶油蛋糕B、黄油蛋糕C、清蛋糕D、巧克力核桃蛋糕
单选题《苹果猪掉下楼》的作者与哪本书是同一人？（）A《蛋糕鼠咳咳咳》B《牛奶兔遇到黑帽子》C《插图本格列佛游记》
单选题《蛋糕鼠咳咳咳》小蛋糕鼠们学会了做事要？（）A坚持到底B动作快C做不好可以不做
单选题《蛋糕鼠咳咳咳》谁教小蛋糕鼠们自己制作花生蜜饯的？（）A蛋糕鼠爸爸B蛋糕鼠妈妈C小蜜蜂
单选题《蛋糕鼠咳咳咳》这是一只怎样的蛋糕鼠？（）A倒霉又幸运B倒霉C幸运
单选题《蛋糕鼠咳咳咳》故事中最终逃过一劫的那只蛋糕鼠叫什么？（）A红裤子B黄裤子C蓝裤子
单选题男：明天我爸爸过生日，晚上到我们家吃饭吧。女：好啊，我买个生日蛋糕，顺便给你们露一手。问：女的是什么意思？A要请客B要做菜C要过生日D想吃蛋糕