下列( )不是抗营养因子A．单宁(鞣质)B．有机酸C．草酸D．果胶E．抗胰蛋白酶因子

下列( )不是抗营养因子

A．单宁(鞣质)

B．有机酸

C．草酸

D．果胶

E．抗胰蛋白酶因子

相关考题：

大豆籽实及其饼粕中含有的主要抗营养因子是() A.游离棉酚B.植酸C.单宁D.抗胰蛋白酶
查看答案
蔬菜中的抗营养因子主要有______。 A.草酸B.亚硝酸盐C.生物碱D.胀气因子
查看答案
用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏，是因为A、大豆中脲酶含量丰富B、脲酶性质稳定C、脲酶的抗营养作用较抗胰蛋白酶因子强D、目前尚没有测定抗胰蛋白酶因子的方法E、脲酶抗热能力较抗胰蛋白酶因子强且测定方法简单
查看答案
下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子A、单宁B、类黄酮C、植物血凝素D、抗生物素E、果胶
查看答案
用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏，是因为A.大豆中脲酶含量丰富B.脲酶性质稳定C.脲酶的抗营养作用较抗胰蛋白酶因子强D.目前尚没有测定抗胰蛋白酶因子的方法E.脲酶抗热能力较抗胰蛋白酶因子强且测定方法简单
查看答案
下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子A.植物血凝素B.单宁C.抗生物素D.果胶E.类黄酮
查看答案
4、4. 生豆粕含有（）抗营养因子，影响其饲用价值。A．亚硝酸盐B．游离棉酚C．抗胰蛋白酶因子D．单宁
查看答案
1、生大豆中存在多种抗营养因子，不宜直接饲喂，可以进行加热后饲喂。其中不能通过加热破坏的是（）。A．胃肠胀气因子B．胰蛋白酶抑制因子C．血细胞凝集素D．抗维生素因子
查看答案
棉籽饼粕中主要的抗营养因子是（）A．单宁B．芥子碱C．腈D．游离棉酚
查看答案
热门标签