用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏,是因为A、大豆中脲酶含量丰富B、脲酶性质稳定C、脲酶的抗营养作用较抗胰蛋白酶因子强D、目前尚没有测定抗胰蛋白酶因子的方法E、脲酶抗热能力较抗胰蛋白酶因子强且测定方法简单

用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏,是因为

A、大豆中脲酶含量丰富

B、脲酶性质稳定

C、脲酶的抗营养作用较抗胰蛋白酶因子强

D、目前尚没有测定抗胰蛋白酶因子的方法

E、脲酶抗热能力较抗胰蛋白酶因子强且测定方法简单


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对结核杆菌生化反应特性叙述正确的是A.耐热磷酸酶(+)、脲酶(+)、中性红试验(+)B.耐热磷酸酶(一)、脲酶(一)、中性红试验(+)C.耐热磷酸酶(一)、脲酶(+)、中性红试验(一)D.耐热磷酸酶(一)、脲酶(+)、中性红试验(+)E.耐热磷酸酶(+)、脲酶(+)、中性红试验(一)

产气肠杆菌的生化反应是A.脲酶(-),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(-),山梨醇发酵(+)B.脲酶(-),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(-),山梨醇发酵(-)C.脲酶(-),鸟氨酸(-),赖氨酸脱羧酶(-),山梨醇发酵(+)D.脲酶(-),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(+),山梨醇发酵(+)E.脲酶(+),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(+),山梨醇发酵(-)

阴沟肠杆菌的生化反应是A.脲酶(-),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(-),山梨醇发酵(+)B.脲酶(-),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(-),山梨醇发酵(-)C.脲酶(-),鸟氨酸(-),赖氨酸脱羧酶(-),山梨醇发酵(+)D.脲酶(-),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(+),山梨醇发酵(+)E.脲酶(+),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(+),山梨醇发酵(-)

幽门螺杆菌A.触酶(+)、脲酶(+)、25℃均生长B.触酶(+)、脲酶(+)、43℃均生长C.触酶(+)、脲酶(+)、25℃不生长D.触酶(+)、脲酶(-)、1%甘氨酸(-)E.触酶(+)、脲酶(-)、1%甘氨酸(+)

胎儿弯曲菌胎儿亚种A.触酶(+)、脲酶(+)、25℃均生长B.触酶(+)、脲酶(+)、43℃均生长C.触酶(+)、脲酶(+)、25℃不生长D.触酶(+)、脲酶(-)、1%甘氨酸(-)E.触酶(+)、脲酶(-)、1%甘氨酸(+)

对结核杆菌生化反应特性叙述正确的是A、耐热磷酸酶(+)、脲酶(+)、中性红试验(+)B、耐热磷酸酶(-)、脲酶(-)、中性红试验(+)C、耐热磷酸酶(-)、脲酶(+)、中性红试验(-)D、耐热磷酸酶(-)、脲酶(+)、中性红试验(+)E、耐热磷酸酶(+)、脲酶(+)、中性红试验(-)

产气肠杆菌的生化反应是A.脲酶(一),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(一),山梨醇发酵(+)B.脲酶(一),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(一),山梨醇发酵(一)C.脲酶(一),鸟氨酸(一),赖氨酸脱羧酶(一),山梨醇发酵(+)D.脲酶(一),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(+),山梨醇发酵(+)E.脲酶(+),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(+),山梨醇发酵(一)

用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏,是因为A.大豆中脲酶含量丰富B.脲酶性质稳定C.脲酶的抗营养作用较抗胰蛋白酶因子强D.目前尚没有测定抗胰蛋白酶因子的方法E.脲酶抗热能力较抗胰蛋白酶因子强且测定方法简单

抗胰蛋白酶因子可影响生大豆中蛋白质消化的是