着衣工艺常用的主要原料多为()、面粉、鸡蛋等。 A、马蹄粉B、西米粉C、淀粉D、藕粉
着衣工艺常用的主要原料多为()、面粉、鸡蛋等。
A、马蹄粉
B、西米粉
C、淀粉
D、藕粉
相关考题:
()是在用黄油、面粉、白糖、鸡蛋等主要原料调制成面坯的基础上,经擀制、成形、成熟、装饰等工艺制成的一类酥而无层的点心。A、蛋糕类B、面包类C、清酥类D、混酥类
A、马蹄粉
B、西米粉
C、淀粉
D、藕粉