淀粉和其他糖类在()的影响下会发生变化,使它们的亲水性有所降低。A.冷B.热C.温热D.冰冻

淀粉和其他糖类在()的影响下会发生变化,使它们的亲水性有所降低。

A.冷

B.热

C.温热

D.冰冻


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下列关于6%羟乙基淀粉的描述不正确的是A.过敏率较其他胶体溶液低B.主要通过肾排泄C.比淀粉的亲水性增加D.各种产品的分子量是一样的E.属于改良后天然多糖类

有关化脓性炎症的共同特征,下列哪项是正确的A、肿、热、痛、功能障碍,早期温热治疗B、肿、热、痛、不影响功能,早期温热治疗C、肿、热、痛、早期温热治疗D、肿、热、痛,早期冷疗E、肿、热、痛、功能障碍,早期运动治疗

在热波下向下沉降的过程中,热量被传递给了深层冷的液体,所以热波温度会逐渐 A.降低B.不变C.升高D.先升高后降低

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刘小姐,24岁。右侧第二磨牙牙龈红肿,牙痛影响睡眠。护理指导的依据是A.冷使神经末梢敏感性降低B.热减轻组织充血C.冷降低局部温度D.热促进炎症的消散与局限E.热减低痛觉神经的兴奋性

金属离子与淀粉结合,会影响淀粉在和面过程中的正常糊化,也会降低面团的粘度和工艺性能。