关于D值与Z值的表述,正确的有A、D值是指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间B、D值是指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间C、D值小,说明该微生物耐热性强D、D值小,说明该微生物耐热性差E、Z值是指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时所需升高的温度值

关于D值与Z值的表述,正确的有

A、D值是指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间

B、D值是指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间

C、D值小,说明该微生物耐热性强

D、D值小,说明该微生物耐热性差

E、Z值是指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时所需升高的温度值


相关考题:

关于D值与Z值的表述,不正确的有A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间C.D值小,说明该微生物耐热性强D.D值小,说明该微生物耐热性差E.Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时所需升高的温度值

关于D值与2值的正确表述有( )。A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间C.D值大,说明该微生物耐热性强D.D值大,说明该微生物耐热性差E.Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时,所需升高的温度值(℃)

关于D值与2值的表述,不正确的有( )。A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间C.D值小,说明该微生物耐热性强D.D值小,说明该微生物耐热性差E.Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/l0时所需升高的温度值

关于D值与Z值的正确表述有A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间C.D值大,说明该微生物耐热性强D.D值大,说明该微生物耐热性差E.Z值系指某一种微生物的D值 减少到原来的1/10时,所需升高的温度值(℃)

关于D值与2值的表述,不正确的有A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间C.D值小,说明该微生物耐热性强D.D值小,说明该微生物耐热性差E.z值系指某一种微生物的D值减少到原来的l/10时所需升高的温度值

关于D值与Z值的正确表述有A:D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间B:D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间C:D值大,说明该微生物耐热性强D:D值大,说明该微生物耐热性差E:Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时,所需升高的温度值(℃)

关于D值与Z值的表述,正确的有A:D值是指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间B:D值是指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间C:D值小,说明该微生物耐热性强D:D值小,说明该微生物耐热性差E:Z值是指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时所需升高的温度值

关于D值与Z值的表述,不正确的有A. D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间B. D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间C. D值小,说明该微生物耐热性强D. D值小,说明该微生物耐热性差E. Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时所需升高的温度值

关于D值与Z值的正确表述有A . D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间 B . D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间 C . D值大,说明该微生物耐热性强 D . D值大,说明该微生物耐热性差E . Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时,所需升高的温度值(。C)