蔗糖中加入少量的食盐甜度增加,这种现象叫对比现象。此题为判断题(对,错)。

蔗糖中加入少量的食盐甜度增加,这种现象叫对比现象。

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

在制作甜点的实践中,同时使用两种甜味剂,会使甜度陡增,这叫做味的()。A、对比现象B、消杀现象C、转换现象D、相乘作用

吃了甜糖后接着吃桔子,觉得桔子很酸。在心理学中将这种现象解释为_____。 A.继时对比B.同时对比C.差别对比D.联觉现象

下列叙述内容符合味的对比现象的选项是( )。 A.甜味突出的食物加入少量的酸味B.甜味突出的食物加入少量的咸味C.甜味突出的食物加入少量的香味D.甜味突出的食物加入少量的辣味

口味方面先咸后甜的饮食习惯符合人们生理中的( )。A、味的抑制现象B、味的转化现象C、味的疲劳现象D、味的对比现象

适应现象:指感觉在同一刺激物的持续或重复作用下敏感性发生变化的现象。下列描述符合上述定义的是( )。A.入芝兰之室,久而不闻其香B.在15%的蔗糖溶液中加入0.017%的食盐,会感觉到其甜味比不加食盐时要甜C.饮料中添加麦芽粉使其甜味增强D.加入姜后,烹饪的鱼的腥味减轻了

请对比分析安赛蜜、糖精、阿斯巴甜、蔗糖等的甜度及安全性。

15%的砂糖溶液中添加0.017%食盐,结果感到甜味比不加食盐更突出,这属于味觉相互作用的()。A.味的对比现象B.味的消杀现象C.味的相乘现象D.味的变调现象

【填空题】在HAc溶液中加入NaAc,则HAc的离解度 ,溶液PH值 ,这种现象叫 。

在有PbI2固体共存的饱和水溶液中,加入KNO3固体,PbI2的溶解度增大,这种现象叫配合效应。