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三七中加热容易被破坏的成分是
三七中加热容易被破坏的成分是
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三七中加热容易被破坏的成分是A.人参二醇皂苷B.三七氨酸C.山柰酚D.人参炔三醇E.维生素C
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关于细菌内毒素,正确的是A.细菌细胞壁成分B.容易被破坏C.化学性质为蛋白质D.特异性作用E.所有细菌均可产生
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下列烹调方法最容易破坏原料营养成分的是( )A、炖B、油炸C、蒸D、煮
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三七中加热容易被破坏的成分是A.人参二醇皂苷B.三七氨酸C.人参炔三醇D.山柰酚E.维生素C
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关于细菌内毒素,正确的是A.细菌细胞壁成分B.容易被破坏C.化学性质为蛋白质D.特异性作用E.所有细菌均可产生
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关于细菌内毒素,正确的是A:细菌细胞壁成分B:容易被破坏C:化学性质为蛋白质D:特异性作用E:所有细菌均可产生
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A.人参二醇皂苷B.三七氨酸C.人参炔三醇D.山柰酚E.维生素C三七中加热容易被破坏的成分是
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A.维生素CB.山柰酚C.三七氨酸D.人参炔三醇E.人参二醇皂苷三七中加热容易被破坏的成分是
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在碱性加热的条件下不容易被破坏的维生素是维生素A
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