芥子苷本身无毒,但与芥子酶作用后可生成唑烷硫酮和硫氰酸盐以及能破坏消化道表层黏膜的异硫氰酸盐,芥子苷主要存在于()A.花生粕B.豆粕C.菜籽粕D.棉籽粕
芥子苷本身无毒,但与芥子酶作用后可生成唑烷硫酮和硫氰酸盐以及能破坏消化道表层黏膜的异硫氰酸盐,芥子苷主要存在于()
A.花生粕
B.豆粕
C.菜籽粕
D.棉籽粕
相关考题:
菜籽饼中毒是其所含芥子油苷可水解成异硫氰酸丙烯酯和硫氰酸盐,畜禽采食过多时引起的中毒性疾病。
芥子苷本身无毒,但与芥子酶作用后可生成唑烷硫酮和硫氰酸盐以及能破坏消化道表层黏膜的异硫氰酸盐,芥子苷主要存在于()
A.花生粕
B.豆粕
C.菜籽粕
D.棉籽粕