在人体内氧化产生200kcal能量所需要的碳水化合物是()。(A)10g(B)25g(C)50g(D)100g(E)200g
在人体内氧化产生200kcal能量所需要的碳水化合物是()。
(A)10g
(B)25g
(C)50g
(D)100g
(E)200g
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一人早餐进食鲜奶200g,晚餐进食牛奶粉25g,食物成分表如下,则此人一日乳类食物的摄入量为( )。食物名称食部能量(kcal/100g)蛋白质(g/100g)脂肪(g/100g)碳水化合物(g/100g)鲜奶1005443.23.4牛奶粉1004842022.749.9A.225gB.275gC.325gD.375g
成年女性。25岁,公司员工,身高165cm,体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下:大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g,重量均为可食部的重量。要求分析:(1)计算能量来源及碳水化合物、蛋白质、脂肪摄入量。(2)进行膳食能量来源评价。(3)膳食组成是否合理?有哪些值得改进的地方?表3—2所食用食物的成分表(100g可食部含量,数据摘自《中国食物成分表2002》
请计算肉片炒西兰花(其中瘦肉50g,菜花200g,食油10g)这道菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物各为多少?总能量为多少?已知食物成分表主要营养成分如下表所示(菜花的食部为95%,其余皆为100%):
成年女性,40岁,从事轻体力劳动。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下:大米200g、面粉100g、青菜200g、冬瓜100g、鸡蛋100g、带鱼100g、大豆油50g、牛奶200g、苹果200g(以上重量均为可食部的重量)。
在人体内氧化产生200kcal能量所需要的碳水化合物是()A.10gB.25gC.50gD.100g