中国传统饮食十分丰富。19世纪中后期，在沿海主要城市开始出现西餐，吃西餐成为当时有钱人的一种时尚。这主要是因为（ ）。A．伴随着民族工业的发展，吃西餐成为资产阶级的生活追求B．鸦片战争后，通商口岸的开放，西方文化随之传人C．西方殖民者涌人中国，实行同化政策D．对中国人来说西餐比中餐更有吸引力
中国传统饮食十分丰富。19世纪中后期，在沿海主要城市开始出现西餐，吃西餐成为当时有钱人的一种时尚。这主要是因为（ ）。
A．伴随着民族工业的发展，吃西餐成为资产阶级的生活追求
B．鸦片战争后，通商口岸的开放，西方文化随之传人
C．西方殖民者涌人中国，实行同化政策
D．对中国人来说西餐比中餐更有吸引力
相关考题：
美国人的饮食习惯一般是：()。A、以西餐为主，不吃中餐，不喝酒，食油腻，不食带甜的菜肴B、以西餐为主，爱吃广东菜，喜欢喝酒，常吃的有猪肉、鸡、鱼、虾、蘑菇C、不吃牛肉、鸭，喜欢米饭、饺子，喜欢用花茶、黄油做菜D、喜欢吃清淡菜肴，常吃的有牛肉、鸡、瘦猪肉、豆腐，偏爱水果
下列关于我国西餐发展叙述正确的是( )。 A、西餐传入我国可追溯到13世纪。B、1840年鸦片战争以后，一些西方人将西餐制作方法带到中国。C、1885年，广州开设了中国第1家西餐厅——太平馆。D、20世纪90年代，西餐只在我国少数一些沿海城市和大城市发展。
西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()A女主人就座其它人才能就座，女主人打开餐巾表示宴会开始B女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束C女主人拿起刀叉其它人才可以吃D在西餐宴会上女主人是第一次序E在西餐宴会上男主人是第一次序
(1)《普通高中历史课程标准(实验)》规定： 了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实.探讨影响其变化的因素。 (2)课文摘录 鸦片战争以后，西方列强在中国通商口岸设厂、开店、办银行，还舶来一些洋货，西方文化逐步渗透到国民生活中。“洋布”“洋装”渐渐进入中国城市百姓生活。辛亥革命以后，孙中山结合中西样式设计的中山装，受到新派人士的欢迎。到了二十世纪二三十年代，中国的服装更是五花八门，有人穿西服，有人穿粗布大衫，还有人穿旗袍，学生装在青年人中成为文化教养的象征，而仿照欧洲风格的裙子也流行于大城市中。 中国传统饮食十分丰富，各地城镇中多有地方特色的饮食习惯.如南方人喜吃米饭、海鲜；北方人喜欢面食、肉类。各地还有一些风味点心或菜肴。鸦片战争后，在通商口岸和一些大城市里开始出现西餐馆，还有面包房、咖啡店，吃西餐成为有钱人的一种时尚。 随着中国开设通商口岸越来越多，在中国沿海和内地的大城市，设立了外国人的使、领馆区。西方建筑样式在中国传统民居中引人注目.一些官员和商人也建起欧式洋房或中西合璧的豪宅。 近代中国社会风俗也受到西方民主思潮的影响。戊戌变法时的维新派。主张“断发易服”“废止缠足”，并改革传统的婚姻制度。辛亥革命前后，“断发易服”具有了反清革命的色彩。民国时期，政府颁布剪辫易服和废止缠足等法令。在大城市里，婚丧仪式由繁琐愚昧，改为简约文明。 问题：根据课程标准要求和课文内容，设计出相关的教学过程，包括教学环节、教师活动和学生活动，并说明设计意图。
与以吃交好、以吃释怨、以饮消愁的中式宴饮方式不同，西式冷餐会、自助餐提供了自由宽松的气氛。晚清以来，社会交往扩大，外事活动增多，吃西餐成为待客的新方式。官场借助西餐酒会进行交际，民间也争相效法，西餐馆自此便在中国立足、生根。根据以上材料，下列判断有误的是：（ ）。A、传统中式宴饮便于联络亲朋，整合关系B、晚清以来，西餐开始成为待客的主要方式C、中国西餐经历了从官员到大众化的发展D、西餐比传统中式宴饮利于私密化的交谈
218、关于西餐餐具说法正确的是？（）A．在西餐中，吃不同的食物，使用的刀叉也不同。B．汤勺和甜品勺可以混合使用。C．西餐中不同的酒需要搭配不同的酒杯。D．西餐餐具摆放原则时：固体在左，液体在右。