鸿运餐厅坐落于S市中心的一条繁华街道上，主要经营正宗川菜。由于生意兴隆，老板陈胜决定扩大餐厅的规模。为增加人手，陈胜通过一家人才中介机构聘请了12名员工，其中2名是40岁以上的下岗妇女，陈胜让她们给厨师当下手，从事食品的清洁和准备工作，月薪800元。其余的10名员工都是20至30岁之间的年轻人，他们在餐厅当服务员，月薪600元。虽然从表面上看，服务员的工资要低于厨房帮工，但是，如果服务员在工作时尽心负责，那么可能获得的小费也是一笔不小的数额。装修一新的鸿运餐厅再次开业后，陈胜却发现来自员工内部的矛盾已经日益凸现。矛盾的起源是厨房帮与服务员之间的对抗。尉房帮工认为服务挣的比她们所应得的多。因为厨房那么辛苦，每个月只能拿800元的定额工资。在燥热又不通风的工作间，每晚听着服务员谈论着他们的小费中赚了多少钱，这一切激怒了厨房帮工，她们认为这非常的不公平。但服务员却认为人人都会切菜洗杯子，他们觉得在个人素质和职业化程度上要比厨房帮工优秀得多。陈胜亲眼目睹了几次明争暗斗以后，经过认真考虑，决定通过加薪来解决这个问题。具体策略是：厨房帮工加薪200元，服务员加薪100元。于是弥漫在餐厅中的紧张气氛暂时消失了。但是，不久陈胜发现问题不像他一开始想象得那么简单。第一，厨房帮工的积极性并没有改观;第二，服务员因老板只给他们加了100元而心存不满，甚至有一两个还打听到别的餐厅月薪800元而透露出跳槽的念头;第三，厨师们也为没给他们加薪也有不满情绪;第四，这是让陈胜最纳闷的：花钱给人加薪，却落了个里外不是人!于是他不断反思，为什么加薪导致所有人都不满?问题究竟在哪儿?问题：(1)导致所有人都不满的原因是什么?(2)如果你是鸿运餐厅老板，你会怎么做?
鸿运餐厅坐落于S市中心的一条繁华街道上，主要经营正宗川菜。由于生意兴隆，老板陈胜决定扩大餐厅的规模。为增加人手，陈胜通过一家人才中介机构聘请了12名员工，其中2名是40岁以上的下岗妇女，陈胜让她们给厨师当下手，从事食品的清洁和准备工作，月薪800元。其余的10名员工都是20至30岁之间的年轻人，他们在餐厅当服务员，月薪600元。虽然从表面上看，服务员的工资要低于厨房帮工，但是，如果服务员在工作时尽心负责，那么可能获得的小费也是一笔不小的数额。
装修一新的鸿运餐厅再次开业后，陈胜却发现来自员工内部的矛盾已经日益凸现。矛盾的起源是厨房帮与服务员之间的对抗。尉房帮工认为服务挣的比她们所应得的多。因为厨房那么辛苦，每个月只能拿800元的定额工资。在燥热又不通风的工作间，每晚听着服务员谈论着他们的小费中赚了多少钱，这一切激怒了厨房帮工，她们认为这非常的不公平。但服务员却认为人人都会切菜洗杯子，他们觉得在个人素质和职业化程度上要比厨房帮工优秀得多。
陈胜亲眼目睹了几次明争暗斗以后，经过认真考虑，决定通过加薪来解决这个问题。具体策略是：厨房帮工加薪200元，服务员加薪100元。于是弥漫在餐厅中的紧张气氛暂时消失了。但是，不久陈胜发现问题不像他一开始想象得那么简单。第一，厨房帮工的积极性并没有改观;第二，服务员因老板只给他们加了100元而心存不满，甚至有一两个还打听到别的餐厅月薪800元而透露出跳槽的念头;第三，厨师们也为没给他们加薪也有不满情绪;第四，这是让陈胜最纳闷的：花钱给人加薪，却落了个里外不是人!于是他不断反思，为什么加薪导致所有人都不满?问题究竟在哪儿?
问题：(1)导致所有人都不满的原因是什么?
(2)如果你是鸿运餐厅老板，你会怎么做?
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加薪，为何令所有人不满鸿运餐厅坐落于S市中心的一条繁华街道上，主要经营正宗的川菜。由于生意兴隆，老板陈胜决定扩大餐厅的规模。为增加人手，陈胜通过一家人才中介机构聘请了12名员工，其中两名是40岁以上的当地下岗妇女，陈胜让她们给厨师打下手，从事食品的清洁和准备工作，月薪800元。其余的10名员工都是20到30岁之间的年轻人，他们或多或少都有一些在餐厅打工的经验，月薪600元。虽然从表面上看，服务员的工资要低于厨房帮工，但是如果服务员在工作时尽心负责，那么可能获得的小费也会是一笔不小的数目。装修一新的鸿运餐厅再次开业后，陈胜却发现来自员工内部的矛盾已经日益凸显。矛盾的起源是厨房帮工和服务员之间的对抗。厨房帮工认为服务员挣了比她们所应得的多得多的钱，因为，厨房这么辛苦，每个月却只能拿800元的定额工资。在燥热又不能通风的工作间，每晚听着服务员谈论着他们在小费中赚了多少钱，这一切激怒了厨房帮工，她们认为这非常的不公平。但服务员们却认为人人都会切菜洗杯子，他们觉得自己在个人素质和职业化程度上要比厨房帮工优秀得多。陈胜在亲眼目睹了几次明争暗斗之后，经过认真考虑，决定通过加薪来解决这个问题。具体策略是:厨房帮工加薪200元，服务员加薪100元。于是弥漫在餐厅中的紧张气氛暂时消失了。但是，不久陈胜发现问题不像他一开始想象的那么简单。第一，厨房帮工的积极性并没有改观;第二，服务员因老板只给他们加了100元而心存不满，甚至有一两个还因为打听到别的餐厅月薪800元而透露过跳槽的念头;第三，厨师们因没给他们加薪也有不满情绪，第四，这是令陈胜最郁闷的:花钱给人加薪，却落了个里外不是人!于是他不断反思:为什么加薪导致所有人都不满?问题究竟出在哪儿?问题:1.试分析引起鸿运餐厅员工内部矛盾的原因。2.试分析鸿运餐厅加薪导致所有人不满的原因。3.请你向鸿运餐厅老板提交一份如何加薪的建议。
共用题干王某在某市市区经营一家餐厅，由于经营不善，顾客稀少，决定转让这家餐厅。他请来专业估价人员对其价值进行评估，该餐厅在正常情况下每年可获收入22万元，每年的经营成本为13万元，该类房地产的资本化率为9%。该类土地的使用年限为50年，王某接手经营时，该餐厅已经使用了10年，韩某愿意出价95万元购买该餐厅。估价人员应采用什么估价方法( )。A:成本法B:比较法C:收益法D:市场法
共用题干王某在某市市区经营一家餐厅，由于经营不善，顾客稀少，决定转让这家餐厅。他请来专业估价人员对其价值进行评估，该餐厅在正常情况下每年可获收入22万元，每年的经营成本为13万元，该类房地产的资本化率为9%。该类土地的使用年限为50年，王某接手经营时，该餐厅已经使用了10年，韩某愿意出价95万元购买该餐厅。提取资本化率的基本方法有( )。A:成本法B:毛租金乘数法C:市场提取法D:累加法
共用题干王某在某市市区经营一家餐厅，由于经营不善，顾客稀少，决定转让这家餐厅。他请来专业估价人员对其价值进行评估，该餐厅在正常情况下每年可获收入22万元，每年的经营成本为13万元，该类房地产的资本化率为9%。该类土地的使用年限为50年，王某接手经营时，该餐厅已经使用了10年，韩某愿意出价95万元购买该餐厅。根据房地产估价理论，王某是否愿意将该餐厅转让给韩某( )。A:愿意B:不愿意C:都可以D:条件不足
共用题干王某在某市市区经营一家餐厅，由于经营不善，顾客稀少，决定转让这家餐厅。他请来专业估价人员对其价值进行评估，该餐厅在正常情况下每年可获收入22万元，每年的经营成本为13万元，该类房地产的资本化率为9%。该类土地的使用年限为50年，王某接手经营时，该餐厅已经使用了10年，韩某愿意出价95万元购买该餐厅。估价人员为评估该餐厅的价值，应采用的步骤主要有( )。A:估算潜在毛收入B:搜集该餐厅收入和费用资料C:选取适合的资本化率D:实地考察该餐厅的建筑结构
餐厅的主要布置类型有（）。A．独立餐厅B．与客厅相连餐厅C．厨房兼餐厅D．欧式餐厅