泡菜卤水最好用()调制。 A、自来水B、井水C、纯净水D、软水

泡菜卤水最好用()调制。

A、自来水

B、井水

C、纯净水

D、软水

相关考题：

岩盐卤水物理性质有:卤水的含盐度、卤水的酸碱度、卤水粘度、卤水密度和卤水比重。() 此题为判断题(对，错)。
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在下列压井液中，()最容易造成固体颗粒堵塞油层。A、清水B、盐水C、卤水D、泥浆
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"调制卤水"这工序包括新调制、返热煮沸和补充调料等内容。此题为判断题(对，错)。
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经过调制、已揉好用于制作面包的面团
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5、泡菜卤水装坛时的温度若达40℃-45℃时，会导致蔬菜上的乳酸菌被烫死。
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2、泡菜卤水适宜的浓度是（）A．1-2%B．3-5%C．6-8%D．10%
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泡菜卤水装坛时的温度若达40℃-45℃时，会导致蔬菜上的乳酸菌被烫死。
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泡菜卤水适宜的浓度是（）A．1-2%B．3-5%C．6-8%D．10%
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2、泡菜卤水适宜的浓度是（）A．10%B．1-2%C．3-5%D．6-8%
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