生产商品种子的芥酸含量要求为脂肪酸总量的()以下。A.10微摩尔/克B.20C.30D.40

生产商品种子的芥酸含量要求为脂肪酸总量的()以下。

A.10微摩尔/克

B.20

C.30

D.40


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婴儿配方食品中对下列哪种营养成分的含量没有进行特别规定( )。A 反式脂肪酸B 芥酸C 蔗糖D 亚油酸

白酒中总酸含量计算公式x=c3γ360/50.0中,c表示氢氧化钠标准滴定液的( )。A.实际浓度,单位为摩尔每升B.浓度,单位为克每升C.理论浓度,单位为摩尔每升D.实际浓度,单位为克每升

芥酸含量的改良方法( )、( )、( )。

油料种子成熟过程中碘价上升,表示______含量增加。A.油脂B.游离脂肪酸C.不饱和脂肪酸D.饱和脂肪酸

在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是 ( )

母乳中含量较多的脂肪酸为A:亚麻酸B:花生四烯酸C:亚油酸D:油酸E:饱和脂肪酸

油料种子成熟过程中碘价上升,表示()含量增加。A.不饱和脂肪酸B.饱和脂肪酸C.游离脂肪酸D.油脂

以下说法正确的是:A.橄榄油和茶籽油的单不饱和脂肪酸含量高B.玉米油和菜籽油单不饱和脂肪酸含量高C.大豆油的亚油酸含量高D.猪牛羊油饱和脂肪酸含量高

当细菌生活在低温环境时,其细胞膜中的脂肪酸会发生什么变化()。A.不饱和脂肪酸含量增加B.饱和脂肪酸含量增加C.不饱和脂肪酸含量降低D.饱和脂肪酸含量降低