使黄曲霉毒素发生裂解的温疫是 A、100℃B、280℃C、180℃D、120℃E、160℃
使黄曲霉毒素发生裂解的温疫是
A、100℃
B、280℃
C、180℃
D、120℃
E、160℃
相关考题:
以下对于黄曲霉毒素的介绍除了 均正确。A.黄曲霉毒素一般烹调温度很少破坏,280℃裂解B.黄曲霉毒素不耐碱C.黄曲霉毒素易溶于水D.黄曲霉毒素二呋喃末端有双键者是决定毒性的基团,与毒性、致癌性有密切关系。E.Q1、H)、脱甲基(P1)、环氧化