青椒︰维生素︰胡萝卜A．菠菜︰淀粉︰黄瓜B．鸡蛋︰蛋白质︰大豆C．面粉︰纤维素︰芹菜D．西瓜︰脂肪︰牛肉

青椒︰维生素︰胡萝卜

A．菠菜︰淀粉︰黄瓜

B．鸡蛋︰蛋白质︰大豆

C．面粉︰纤维素︰芹菜

D．西瓜︰脂肪︰牛肉

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下几种蔬菜在冰箱里的存放期限是()。A、菠菜冷藏7天，胡萝卜、芹菜冷藏1-2周B、菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏1-2周C、菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏一个月D、菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏7天
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麦淀粉是面粉中提出的是A.面筋B.蛋白质C.维生素D.淀粉E.脂肪
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用大豆榨油,主要是利用了大豆中的______。 A.淀粉B.纤维素C.脂肪D.蛋白质
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蔬菜作物中耗水量少根系吸水力强的有()。 A、黄瓜B、菠菜C、西瓜D、芹菜
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青椒：黄瓜A．西红柿：胡萝卜B．西瓜：青菜C．茄子：紫甘蓝D．土豆：莴笋
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麦淀粉是面粉中提出来的( )A.面筋B.蛋白质C.维生素D.淀粉E.脂肪
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高脂血症选用饮食时,下面哪组食物不可以选用?( ) A、米饭、蛋黄、肝尖B、面粉、豆浆、胡萝卜C、芹菜、黄瓜、猪瘦肉D、荞麦、芹菜、鱼类
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青椒︰维生素︰胡萝卜 A. 菠菜︰淀粉︰黄瓜B. 鸡蛋︰蛋白质︰大豆C. 面粉︰纤维素︰芹菜D. 西瓜︰脂肪︰牛肉
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汉代张骞通西域后，石榴、芝麻、葡萄、胡桃（核桃）、西瓜、黄瓜、菠菜、胡萝卜、茴香、芹菜、胡豆、扁豆、苜蓿（主要用作马粮）、莴莲（莴笋）、大葱、大蒜等先后传入。
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