有机物破坏法分为干法灰化和湿法灰化。干法灰化中加入硝酸的目的是();湿法消化常用的消化方法有:常压湿法消化法和高压消毒罐消化法。
食品经硝酸-高氯酸混合酸消化后再加盐酸继续加热消解后,测定的硒为A.Se6+B.Se4+C.Se2-D.总硒E.有机硒
测定食品中的硒,消化处理至终点冷却后,为使六价硒还原成四价硒,需要加入以下哪种物质后继续加热A、硫酸B、盐酸C、硝酸D、氰溴酸E、高氯酸
凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,加入硫酸铜可以A、催化炭粒氧化作用,缩短消化时间B、提高消化液沸点C、有利于有机物分解D、固定氮E、防止爆沸
在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒,测定硒操作至消化终点冷却后,为使六价硒还原成四价硒,需加入什么物质继续加热A、硫酸B、盐酸C、蒸馏水D、硝酸E、氰溴酸
用消化法测定有机物中的氮时,加入硫酸钾的目的是用作催化剂。() 此题为判断题(对,错)。
有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒,消化至终点冷却后,要使六价硒还原成四价硒,还需加入何种物质继续加热A、硫酸B、蒸馏水C、硝酸D、盐酸E、氢溴酸
有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒,消化至终点冷却后,要使六价硒还原成四价硒,在继续加热前还需加入的物质是A.硫酸B.蒸馏水C.盐酸D.硝酸E.氢溴酸
7、凯氏定氮法消化时,有机物分解过程中的颜色变化为刚加入浓硫酸为无色,炭化后为棕色,消化完全时消化液为褐色。