荧光法测定食物中的维生素C时,加入偏磷酸的作用不包括A、抑制维生素C氧化酶B、避免Cu的干扰C、沉淀蛋白D、稳定维生素CE、加快反应速度

荧光法测定食物中的维生素C时,加入偏磷酸的作用不包括

A、抑制维生素C氧化酶

B、避免Cu的干扰

C、沉淀蛋白

D、稳定维生素C

E、加快反应速度


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碘量法测定维生素C注射液含量时,加入2mL丙酮的作用是A.消除抗氧剂的干扰B.促进水解C.加快反应速度D.达到变旋平衡E.消除盐酸盐的干扰

用荧光法测定食物中的维生素C时,样品经活性炭处理是为了去除( )。A、磷离子B、铜离子C、锌离子D、钙离子E、铁离子

碘量法测定维生素C注射液含量的过程中加入丙酮的目的是A.提高反应速度B.减慢维生素C的还原性C.避免维生素C被空气中的氧氧化D.促进溶解E.消除抗氧剂的干扰

碘量法测定维生素C注射液含量时,加入丙酮的目的是 A、减慢反应速度B、弱化维生素C的还原性C、避免空气二氧化碳的影响D、增加溶解度E、消除抗氧化剂的干扰

碘量法测定维生素C注射液含量时,加入丙酮的目的是A.增加反应速度B.增加维生素C的还原性C.避免维生素C被空气中的氧氧化D.增加溶解度E.消除抗氧剂的干扰

荧光法测定维生素C加入硼酸的目的是A、为了除去样品中丙酮的干扰B、为了除去维生素C氧化酶的影响C、为了除去铜离子的干扰D、为了使维生素C更加稳定,不被破坏E、为了沉淀蛋白,减少干扰

碘量法测定维生素C注射液含量的过程中加入丙酮的目的是A:提高反应速度B:减慢维生素C的还原性C:避免维生素C被空气中的氧氧化D:促进溶解E:消除抗氧剂的干扰

用荧光法测定食物中的维生素C时,样品经活性炭处理的目的是为了去除A.铜离子B.钙离子C.锌离子D.磷离子E.铁离子

中国药典用碘量法测定维生素C注射液的含量时,在滴定前应加入丙酮,是为了()A.保持维生素C的稳定B.使反应完全C.加快反应速度D.消除注射液中抗氧剂的干扰