按照GB/T9695.31-2008,采用直接滴定法测定肉制品中总糖含量时需先除去蛋白质。此题为判断题(对,错)。

按照GB/T9695.31-2008,采用直接滴定法测定肉制品中总糖含量时需先除去蛋白质。

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

用高锰酸钾法测定食品中还原糖含量,在样品处理时,除去蛋白质时所加的试剂是()和氢氧化钠溶液。

关于右旋糖酐40氯化钠注射液的含量测定,叙述正确的是A.右旋糖酐40采用旋光度法测定B.氯化钠采用沉淀滴定法测定C.滴定中加入糊精,保护胶体D.滴定中加入硼砂溶液,促进荧光黄电离,终点敏锐E.氯化钠采用氧化还原滴定法测定

复方对乙酰氨基酚片中三种成分的含量测定A.碘量法测定含量时先加入甲醛B.亚硝酸钠法测定含量时先加入盐酸C.色谱分析法D.容量滴定法E.用紫外线法测定含量时,需选择合适波长进行测定

磺胺嘧啶钠注射中含有亚硫酸氢钠用A.碘量法测定含量时先加入甲醛B.亚硝酸钠法测定含量时先加入盐酸C.色谱分析法D.容量滴定法E.用紫外线法测定含量时,需选择合适波长进行测定

化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法不属于化学检验法的是( )。A.原子吸收法测定食品中钙含量B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C.滴定法测定食品的酸度D.直接滴定法测定食品中还原糖含量

亚硝酸钠滴定法测定药物含量时,滴定速度应 A、快速B、慢速C、先快后慢D、先慢后快E、中速

复方对乙酰氨基酚片中三种成分的含量测定A、碘量法测定含量时先加入甲醛B、亚硝酸钠法测定含量时先加入盐酸C、色谱分析法D、容量滴定法E、用紫外法测定含量时,需选择合适波长进行测定

盐酸氯丙嗪注射液中含有维生素CA、碘量法测定含量时先加入甲醛B、亚硝酸钠法测定含量时先加入盐酸C、色谱分析法D、容量滴定法E、用紫外法测定含量时,需选择合适波长进行测定

采用凯氏定氮法测定蛋白质含量中,若溶液呈粉红色,表明己到达滴定终点。此题为判断题(对,错)。

磺胺嘧啶钠注射液中含有亚硫酸氢钠A、碘量法测定含量时先加入甲醛B、亚硝酸钠法测定含量时先加入盐酸C、色谱分析法D、容量滴定法E、用紫外法测定含量时,需选择合适波长进行测定

A.碘量法测定含量时先加入甲醛B.亚硝酸钠法测定含量时先加入盐酸C.色谱分析法D.容量滴定法E.用紫外线法测定含量时,需选择合适波长进行测定安乃近注射液中含有焦亚硫酸钠

可用于测定食品中总糖含量的方法有()。A、直接滴定法B、蒽酮比色法C、高锰酸钾滴定法D、萨氏法

用EDTA配位滴定法测定珍珠粉中的钙含量时,宜采用的滴定方式是()。

用酸碱滴定法测定碳酸钙的含量,不能用酸直接滴定,需先加入过量的酸,然后用氢氧化钠滴定液回滴,其原因是什么?

用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()A、菲林试剂B、样品C、葡萄糖D、酒石酸甲钠

化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法不属于化学检验法的是()。A、原子吸收法测定食品中钙含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、滴定法测定食品的酸度D、直接滴定法测定食品中还原糖含量

采用硝酸银滴定法测定水中易释放的氰化物时,当水样无色或有机物含量较低时不必蒸馏,可直接滴定。

直接滴定法测定麦片中的糖含量时,使用氧化剂为费林试剂,其A液是:(),B液是(),澄清剂用(),滴定条件为:(),指示剂是(),终点时其显()色。

采用酸碱滴定法测定钢铁中磷的含量时,试样溶解后,磷应以()形式存在。

使用高锰酸钾法测定石灰石中钙的含量时,应采用的滴定方式是()A、直接滴定法B、返滴定法C、置换滴定法D、间接滴定法

填空题用EDTA配位滴定法测定珍珠粉中的钙含量时,宜采用的滴定方式是()。

判断题直接滴定法测定豆奶粉中还原糖含量时,由于此样品含有较多的蛋白质,为减少测定时蛋白质产生的干扰,应先选用硫酸铜-氢氧化钠溶液作为澄清剂来除去蛋白质。A对B错

问答题用酸碱滴定法测定碳酸钙的含量,不能用酸直接滴定,需先加入过量的酸,然后用氢氧化钠滴定液回滴,其原因是什么?

填空题直接滴定法测定麦片中的糖含量时,使用氧化剂为费林试剂,其A液是:(),B液是(),澄清剂用(),滴定条件为:(),指示剂是(),终点时其显()色。

判断题采用硝酸银滴定法测定水中易释放的氰化物时,当水样无色或有机物含量较低时不必蒸馏,可直接滴定。A对B错

问答题直接滴定法测定食品还原糖含量时,为什么要对葡萄糖标准溶液进行标定?

判断题用直接滴定法来测定大豆蛋白溶液中的还原糖含量,由于此样品含有较多的蛋白质,为减少测定时蛋白质产生的干扰,应先选用硫酸铜-氢氧化钠溶液作为澄清剂来除去蛋白质。A对B错