下述哪项是不正确的A.人乳中电解质浓度远比牛乳低,与婴儿肾脏功能相适应B.人乳对酸碱的缓冲力低,不会影响胃液的酸度。C.人乳含钙量比牛乳大,因此钙的吸收好D.人乳铁吸收率远高于牛乳E.人乳锌吸收率明显高于牛乳
下述哪项是不正确的
A.人乳中电解质浓度远比牛乳低,与婴儿肾脏功能相适应
B.人乳对酸碱的缓冲力低,不会影响胃液的酸度。
C.人乳含钙量比牛乳大,因此钙的吸收好
D.人乳铁吸收率远高于牛乳
E.人乳锌吸收率明显高于牛乳
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下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有( )。A.牛乳中的钙含量比人乳低B.人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收C.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富D.人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别E.人乳中铁的吸收率比牛乳低
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主