某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称为A、细菌性食物中毒B、真菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、植物性食物中毒E、化学性食物中毒

某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称为

A、细菌性食物中毒

B、真菌性食物中毒

C、动物性食物中毒

D、植物性食物中毒

E、化学性食物中毒


相关考题:

食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病,不包括( )。A.微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)B.化学性食物中毒C.动物性食物中毒D.植物性食物中毒E.物理性食物中毒

食物本身含有的有毒成分不会引起食物中毒。( ) 此题为判断题(对,错)。

引起食物中毒的原因是______。 A.食物过敏B.膳食营养不平衡C.食物本身含有的有毒成分D.暴饮暴食

食物中毒分为A. 细菌性食物中毒B. 真菌性食物中毒C. 有毒动物性食物中毒D. 有毒植物性食物中毒E. 化学性食物中毒

食物中毒通常是由于食用了()。 A.被致病菌或毒素污染的食品B.被有毒化学品污染的食品C.本身含有有毒成分的食品D.以上都是

引起动物性食物中毒的食品主要有()。 A.将天然含有有毒成分的动物当作食物B.在一定条件下产生大量有毒成分的动物性食品C.A和BD.A或B

不属于引起食物中毒原因的是( )A、食品被污染 B、动植物组织本身含有毒物质C、有毒化学物质被加入食品之中 D、食用致敏食物

7、食物中毒是由于进食了下述哪类食品引起()A.有毒食品B.腐败变质的食品C.正常数量可食状态的有毒食物D.动物性食物

【多选题】引起食物中毒的食品包括:________、________、________、________和________等。A.被致病菌和毒素污染的食品B.被有毒化学品污染的食品C.外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D.本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品E.贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品