黄豆经过10分钟蒸煮,可能提高其营养价值。() 此题为判断题(对，错)。
黄豆经过10分钟蒸煮,可能提高其营养价值。()
此题为判断题(对，错)。
相关考题：
1、深度脱木质素的基本原则是：A．蒸煮前期低碱浓，蒸煮前期高硫化度，降低木质素浓度，降低最高蒸煮温度B．蒸煮后期低碱浓，蒸煮后期高硫化度，降低木质素浓度，降低最高蒸煮温度C．蒸煮前期低碱浓，蒸煮前期高硫化度，提高木质素浓度，降低最高蒸煮温度D．蒸煮后期低碱浓，蒸煮后期高硫化度，提高木质素浓度，降低最高蒸煮温度
27、关于黄豆芽和黄豆，下列说法正确的是？A．黄豆芽中胡萝卜素比黄豆更高B．黄豆比黄豆芽尼克酸更高C．黄豆和黄豆芽营养价值完全一样D．黄豆和黄豆芽都无营养价值，不适合食用