优质整只干鲍鱼的涨发出成率一般可以达到( )。A、70%~80%B、300%~500%C、100%D、50%
优质整只干鲍鱼的涨发出成率一般可以达到( )。
A、70%~80%
B、300%~500%
C、100%
D、50%
相关考题:
将去杂质的干黄花在足量的温水中浸泡30分钟,剪去较硬的黄根,洗净后用清水浸泡存放,涨发出成率为( )。A、150%~1000%B、200%~1000%C、250%~300%D、700%~400%
对整只鲍鱼涨发加工的正确方法是______。 A.先用清水将鲍鱼浸泡回软B.放入食碱溶液内浸泡涨发C.将边缘和表面洗刷干净D.放入硼砂溶液中蒸煮涨发E.放入鸡汤中焖煮涨发F.将鲍鱼切成片状再进行涨发
单位工程质量合格时,外观质量得分率达到()以上;单位工程质量优良时,外观质量得分率达到()以上。A、50%,70%B、50%,80%C、70%,85%D、80%,100%