食品冷藏的温度是( )。A.11—20℃B.0—10℃C.-20—0℃D.25℃以上

食品冷藏的温度是( )。

A.11—20℃

B.0—10℃

C.-20—0℃

D.25℃以上

相关考题：

冷藏是指为保鲜和防腐的需要,将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度范围应在()之间。 A.0℃～4℃B.0℃～6℃C.0℃～8℃D.0℃～10℃
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中药冷藏库的温度应控制在( )。A.-4℃B.0℃以下C. 0℃以上，10℃以下D.15℃以下
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常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是A.O～15℃和一23～一12℃B.0～10℃和一20～一18℃C.0～8℃和一18～一12℃D.0～5℃和一18～一10℃E.O～15℃和一23～一18℃
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冷冻食品的温度范围是()。 A.-30~-1℃B.-30~0℃C.-20~-1℃D.-20~0℃
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冷藏温度是A.10℃以下B.0℃～10℃C.10℃～20℃D.20℃～25℃E.室温即可
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血液从采血车运至血库最佳温度为(　　)。A.0～4℃B.0℃C.-20℃D.2～8℃E.-30℃
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下列选项中，长期保存病毒毒种的最佳温度是：A．4℃B．0℃C．－20℃D．－70℃E．室温
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21、长期保存病毒毒种的最佳温度是：A．4℃B．0℃C．－20℃D．－70℃E．室温
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供肾冷藏的保存温度是A．负20℃以下B．0℃以下C．0℃～4℃D．5～10℃
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