简述葡萄酒在橡木桶陈酿过程中的管理要点?

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简述葡萄酒快速陈酿新技术的发展状况?
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葡萄酒的颜色主要来源于（）A．添加的食用红色素B．浸泡葡萄皮C．橡木桶陈酿D．葡萄籽
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威士忌在陈酿中通常选用橡木桶来盛放酒液。
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【单选题】橡木桶陈酿葡萄酒的作用表现为 _____________ 。A．通气B．增色C．增味D．都是
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葡萄酒陈酿温度在25℃左右。
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1. 试评价橡木桶陈酿的必要性？
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白兰地必须经过向橡木桶陈酿。
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葡萄酒在橡木桶中陈酿的时间一般为6-24个月。
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