畜体中的结缔组织含量越高，肉的品质越好。此题为判断题(对，错)。
畜体中的结缔组织含量越高，肉的品质越好。
此题为判断题(对，错)。
相关考题：
野畜肉与家畜肉比较有以下不同：(1)野畜肉通常比家畜肉脂肪含量低;(2)野畜肉结缔组织多一些;(3)()。A、野畜肉的质较好B、野畜肉的口味要好一些C、野畜肉不易熟D、野畜肉通常带有各自独特的风味
畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。