鲁菜主要由（ ）组成。A．济南菜B．胶东菜C．孔府菜D．德州菜

鲁菜主要由（ ）组成。

A．济南菜

B．胶东菜

C．孔府菜

D．德州菜

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鲁菜主要由( )组成。A．济南菜B．胶东菜C．孔府菜D．德州菜
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山东菜由济南菜和胶东菜两大地方风味组成。() 此题为判断题(对，错)。
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鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成，济南由于海产品丰富。故以烹制海鲜而驰名。（ ）
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山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。（ ）
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对鲁菜的描述正确的是（ ）。A．调味重清爽鲜淡平和B．主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成C．以麻辣、鱼香、怪味等擅长D．传进宫廷，成为御膳的主体
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山东是中国四大菜系之一鲁菜的发源地，( )三大系列各具特色，各有所长，充分体现了孔子“食不厌精，脍不厌细”的思想。A.淄博菜B.济南菜C.孔府菜D.胶东菜E.青岛菜
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鲁菜讲究的是“调和之美”，分为济南菜、胶东菜和孔府菜，代表名菜有葱烧海参、九转大肠。
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74、山东曲阜的孔府菜是 （） 菜。A．鲁菜B．宴席菜C．宫廷菜D．官府菜
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1、鲁菜讲究的是“调和之美”，分为济南菜、胶东菜和孔府菜，代表名菜有葱烧海参、九转大肠。
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