蛋白质的变性是由于A．蛋白质的空间构象的破坏B．蛋白质一级结构改变C．辅基的脱落D．蛋白质的水解E．以上都不是

蛋白质的变性是由于

A．蛋白质的空间构象的破坏

B．蛋白质一级结构改变

C．辅基的脱落

D．蛋白质的水解

E．以上都不是

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蛋白质变性是由于?A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落E.蛋白质水解
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