真空包装技术是在容器封口之前抽成真空,使密封后的容器内基本没有空气的一种包装技术方法。目的是避免或减少(),抑制某些霉菌和细菌的生长。 A.金属氧化B.食品氧化C.气体氧化D.脂肪氧化

真空包装技术是在容器封口之前抽成真空,使密封后的容器内基本没有空气的一种包装技术方法。目的是避免或减少(),抑制某些霉菌和细菌的生长。

A.金属氧化

B.食品氧化

C.气体氧化

D.脂肪氧化

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盛装的医疗废物达到包装物或者容器的3／4时应当使用有效的封口方式使包装物或者容器的封口紧实、严密。() 此题为判断题(对，错)。
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遇空气易着火的商品必须装于()容器内，或用煤油浸润，或充入惰性气体。A、铅制B、敞口C、气密封口
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对盛装医疗废物的包装物或容器的要求()。 A、包装物或容器外应有警示标识B、包装物或容器外应有中文标签C、包装物或容器盛满医疗废物后严密封口D、放入包装物或容器的感染性废物不能取出
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()是指将产品装入气密性容器,用氮或二氧化碳等气体置换包装容器中原有空气的一种包装方法。 A.拉伸包装B.防霉包装C.充气包装D.真空包装
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用二氧化碳或氮气等不活泼气体置换包装容器中的空气的一种包装方法称为()，它是通过改变气体的组成成分达到防霉、防腐和保鲜的目的。A.真空包装B.收缩包装C.拉伸包装D.充气包装
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34、压力容器中，防止流体泄漏的方法是在密封口增加流体（介质）流动的阻力，当介质通过密封口的阻力大于密封口两侧的介质压力差时，介质就被密封。
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脱氧包装是指在密封包装容器内封入能与氧起化学作用的___________，从而除去包装内的氧气，使被包装物在氧气浓度很低，甚至无氧的条件下保存的一种包装技术。A．脱氧剂B．抗氧化剂C．防腐剂D．气体调节剂
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真空包装技术原理是通过除去容器内氧气，使微生物失去生存环境，从而防止食品变质，通常用于新鲜的果蔬包装。
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食品真空包装是把被包装食品装入气密性包装容器，在密闭之前抽真空，使密封后的容器内达到预定_______的一种包装方法。
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