购进的畜肉洗涤后即可放入冰箱冷冻保藏。() 此题为判断题(对,错)。

购进的畜肉洗涤后即可放入冰箱冷冻保藏。()

此题为判断题(对,错)。


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石料抗冻试验,应将试件吸水饱和后,放在冰箱冷冻至-17℃,取出融化后再放入冰箱冷冻,循环冻融。() 此题为判断题(对,错)。

购进的冻肉应立即放入冰箱冷冻室保管,堆叠整齐。() 此题为判断题(对,错)。

夏季肉制品出锅后,24h内不食用必须( )。 A.倒掉B.趁热放入冰箱保存C.放入冷冻箱中储存D.回锅加热

果冻液调制好后,将其温度降至室温,然后放到( )。A.密封容器中保藏B.包装袋中密封C.冷藏冰箱中冷却D.冷冻冰箱中冷冻

冷冻肉是指将肉置于 以下或更低的温度环境中冷冻并保存的畜肉。

蔓越莓曲奇不放入冰箱冷冻也可以

已配制好的培养基需要做以下的处理()。A.直接用于微生物的培养B.必须立即灭菌后待用C.放入冰箱冷冻后直接用于微生物培养D.不可放入冰箱后再灭菌使用

将翡翠视频放入冰箱冷冻可以增加翡翠的透明度

5、提拉米苏放入模具后需要___。A.放入冰箱冷藏B.放入冰箱冷冻C.放入烤箱烘烤D.室温避光存放