小杨最近迷上了烹饪，下班后就爱在厨房做饭炒菜。周末中午，小杨精心做了几个菜：红烧排骨、香椿炒鸡蛋、凉拌四季豆（北方人称为扁豆）等，尤其是那盘四季豆，经开水焯后，再拌上调料，清翠碧绿，脆生爽口，小杨不觉吃掉了一大半。到了傍晚，小杨腹部开始疼痛，上吐下泻，只好到医院去看急诊。小杨中毒的原因是什么？
小杨最近迷上了烹饪，下班后就爱在厨房做饭炒菜。周末中午，小杨精心做了几个菜：红烧排骨、香椿炒鸡蛋、凉拌四季豆（北方人称为扁豆）等，尤其是那盘四季豆，经开水焯后，再拌上调料，清翠碧绿，脆生爽口，小杨不觉吃掉了一大半。到了傍晚，小杨腹部开始疼痛，上吐下泻，只好到医院去看急诊。
小杨中毒的原因是什么？
小杨中毒的原因是什么？
参考解析
解析：原因是凉拌四季豆加热的温度和时间不够，其中所含的皂甙和植物血凝素等成分未被完全破坏而食用后中毒。
相关考题：
地陪小杨接待一国内旅游团，当天下午在完成导游任务后，小杨看离晚餐时间还早，就带着旅游团到其朋友开设的商场购物。有游客提出异议，小杨解释道：“这家商场的商品质量比今天去过的两家商场都要好，且品种多，保证物美价廉”。旅游团进入商场后，发现商品价格昂贵，没有购买任何物品，便纷纷返回旅游车，这时却不见了司机和小杨。旅游者等了近半个小时才看到小杨和司机，旅游团内有几名旅客当即表示要投诉。请问：小杨在工作中犯有哪些错误？
课小杨在数学课上的表现一直不佳。当老师在课上布置练习的时候发现小杨对应用题的理解毫无进展。“加油，小杨。我知道你能做出这道题的。”老师在小杨耳边低语，“好好花上几分钟仔细阅读题目，然后把题目分解成几部分，等一下我会过来看看你做得怎么样。”几分钟后，老师回来问道：“怎么样?”小杨还是不太清楚，但是显然他已经开始摸到了问题的关键，并开始动手解答，他说：“他们想知道这单价降低的百分比。”“很好，你还知道了些什么?”老师笑着说。当小杨开始解释他对问题的理解时，老师不断地问相关的问题让他回到合适的思路上来。当他终于解决了问题后，老师笑着说：“太棒了，我知道你很努力，你现在再重新看看我们是怎么一步步地解决这个问题的，过几分钟，我会再来看看你最终的解答，好吗?”最后，小杨自己解答了这道题。课问题：请分析老师对学生学习动机的影响。
小杨、小方和小孙在一起，一位是经理，一位是教师，一位是医生。小孙比医生年龄大，小杨和教师不同岁，教师比小方年龄小。根据上述资料可以推出的结论是A．小杨是经理，小方是教师，小孙是医生。B．小杨是教师，小方是经理，小孙是医生。C．小杨是教师，小方是医生，小孙是经理。D．小杨是医生，小方是经理，小孙是教师。
家住北京的小杨，其主要的家人包括：小杨（月收入20000元）、小杨的爱人（待业）、小杨的儿子（3岁）、小杨的父母（住在小杨老家，每月给付1000元赡养费），则理财规划师需分析的小杨家庭成员不包括()。A:小杨B:小杨的爱人C:小杨的儿子D:小杨的父母
如果预约上专家号，小军就去医院做检查。只要小军去医院，他一定去找杨医生。除非杨医生不上班，否则李医生不会接待小军。已知，李医生接待了小军，那么，下列说法正确的是( )。A.杨医生和李医生之间，小军只能选一个B.小军没有预约上专家号C.小军找过杨医生，但杨医生不在医院D.不能确定杨医生是不是上班
最近上映了一部很受欢迎的电影，小刘购买了4张座位连在一起的电影票，邀请小马、小杨、小廖一同去观看。四人各自随机拿了一张电影票，此时他们分别猜了一下座位情况：小刘说：“我好像是坐在小马旁边。”小马说：“我的左手边不是小刘就是小杨。”小杨说：“我肯定是坐在小廖旁边。”小廖说：“小刘应该是坐在我的左手边。”假如他们四人都猜错了，那么他们面向银幕从左到右的正确座位可能是（）A. 小廖、小马、小杨、小刘B. 小刘、小杨、小廖、小马C. 小马、小廖、小杨、小刘D. 小杨、小刘、小廖、小马
小杨最近迷上了烹饪，下班后就爱在厨房做饭炒菜。周末中午，小杨精心做了几个菜：红烧排骨、香椿炒鸡蛋、凉拌四季豆（北方人称为扁豆）等，尤其是那盘四季豆，经开水焯后，再拌上调料，清翠碧绿，脆生爽口，小杨不觉吃掉了一大半。到了傍晚，小杨腹部开始疼痛，上吐下泻，只好到医院去看急诊。你认为是什么食物导致小杨食物中毒？
小杨最近迷上了烹饪，下班后就爱在厨房做饭炒菜。周末中午，小杨精心做了几个菜：红烧排骨、香椿炒鸡蛋、凉拌四季豆（北方人称为扁豆）等，尤其是那盘四季豆，经开水焯后，再拌上调料，清翠碧绿，脆生爽口，小杨不觉吃掉了一大半。到了傍晚，小杨腹部开始疼痛，上吐下泻，只好到医院去看急诊。为了避免该类中毒事故的发生，应采取什么预防措施？
李女士在丈夫陪同下向社会工作者小杨求助，会谈后，小杨发现李女士具有抑郁症的典型症状，但从机构的服务范围来看，无法向其提供有效的帮助，因此，小杨想把李女士转介给其他专业机构。在转介前，小杨首先要征得（）A.李女士丈夫同意B.机构同意C.李女士自己同意D.督导同意
(2017年)李女士在丈夫陪同下向社会工作者小杨求助，会谈后，小杨发现李女士具有抑郁症的典型症状，但从机构的服务范围来看，无法向其提供有效的帮助，因此，小杨想把李女士转介给其他专业机构。在转介前，小杨首先要征得（）A.李女士丈夫同意B.机构同意C.李女士自己同意D.督导同意
五年级小杨自父母离婚之后，脾气日渐暴躁，在学校期间，时常和同学发生口角，老师也无能为力，渐渐地小杨的生活中充满了同学的排斥，老师的不满，爸爸的责骂等。社会工作者用系统理论对小杨的问题进行分析，得出小杨的问题是由()。A:早期生活经历引起的B:其身心问题与环境问题共同造成的C:认知上出现了问题造成的D:行为出现偏差引起的
小杨终于盼到了刑满释放的这一天，可是他却不敢回到原先的学校，小杨的父母也表示，小杨以前在原学校就被贴上“坏学生”的标签，如今所有人都知道小杨是从监狱出来的了。社会工作者此时正确的做法是()。A.提供住宿场所B.提供就业、就学辅导C.提供生活辅导和医疗保健转介服务D.提供物质援助
小杨终于盼到了刑满释放的这一天，可是他却不敢回到原先的学校，小杨的父母也表示，小杨起先在原学校就被贴上“坏学生”的标签，如今所有人都知道小杨是从监狱出来的了。社会工作者正确的做法是()。A:提供住宿场所B:提供就业、就学辅导C:提供生活辅导和医疗保健转介服务D:提供物质援助
小杨给学校社会工作者小安写了一封求助信：“我最近很苦恼，妈妈经常动不动就骂我，今天还打了我，我很伤心。我希望你帮助我，让妈妈变得温柔一点。”小安因此找小杨妈妈交谈，小杨妈妈说了自己的苦恼：“我就是脾气不好，我也知道不该打骂，可一遇事就控制不住自己。”下列小安的做法中，能够直接改善小杨母子之间沟通方式的有()。A.提示小杨妈妈在孩子做出适当行为时给予鼓励B.澄清小杨妈妈沟通中存在的问题C.提升小杨的自我情绪控制能力D.帮助小杨妈妈学习更有效的亲子互动E.帮助小杨觉察母亲的矛盾情绪
经过艰苦奋斗，小杨在2015年考上了名牌大学。开学前，她打算买一台笔记本电脑，以备学习娱乐之需。请你参与她购买电脑的全过程，感受她的快乐，并从《经济生活》的角度回答以下问题。 材料一：小杨来到商场笔记本专柜，就有许多服务员向小杨介绍自己所经销的品牌，弄得小杨都有点招架不住。小杨发现，所有笔记本电脑品牌都在搞暑期促销活动，而竞相压价是普遍运用的促销手段。 材料二：小杨有两点考虑：其一，自己买电脑只是为了日常学习和信息查询，所以，配置没有必要过高；其二，尽管家庭生活条件不错，但毕竟开学后要有一笔不小的学费支出，所以，价格也不宜过高。最后，小杨终于买到一款配置和价格适中的笔记本电脑。请你对小杨的消费心理和消费原则作出评价。
最近上映了一部很受欢迎的电影，小刘购买了4张座位连在一起的电影票，邀请小马、小杨、小廖一同去观看。四人各自随机拿了一张电影票，此时他们分别猜了一下座位情况：小刘说：“我好像是坐在小马旁边。”小马说：“我的左手边不是小刘就是小杨。”小杨说：“我肯定是坐在小廖旁边。”小廖说：“小刘应该是坐在我的左手边。”假如他们四人都猜错了，那么他们面向银幕从左到右的正确座位可能是（）A、小廖、小马、小杨、小刘B、小刘、小杨、小廖、小马C、小马、小廖、小杨、小刘D、小杨、小刘、小廖、小马
组团社导游小杨团到贵州旅游，在刚到达贵州的晚上，地接社导游小张告诉小杨自己是初次带团，对沿途的景点不太熟悉，这让小杨非常着急，因为客人对这次行程充满期待，临时换地接社导游已经来不及，请问：如果你是组团社导游小杨，该怎么做才能尽量让客人满意？
小杨在数学课上的表现一直不佳。当老师在课上布置练习的时候发现小杨对应用题的理解毫无进展。“加油，小杨我知道你能做出这道题的。”老师在小杨耳边低语，“好好花上几分钟仔细阅读题目，然后把题目分解成几部分，等一下我会过来看看你做得怎么样。”几分钟后，老师回来问道：“怎么样？”小杨还是不太清楚，但是显然他已经开始摸到了问题的关键，并开始动手解答，他说：“他们想知道这单价降低的百分比？”“很好，你还知道了些什么？”老师笑着说。当小杨开始解释他对问题的理解时，老师不断地问相关的问题让他回到合适的思路上来。当他终于解决了问题后，老师笑着说：“太棒了，我知道你很努力，你现在再重新看看我们是怎么一步步地解决这个问题的，过几分钟，我会再来看看你最终的解答，好吗？”最后，小杨自己解答了这道题。请分析老师对学生学习动机的影响。
单选题社会工作者小单家在外地，本地没有什么朋友。逢年过节，小单都会不同程度地出现情绪低落的状况，需要一段时间才能调整好工作状态。机构督导杨老师在专业上对小单帮助很大，但在年终评议时，小单给杨老师提意见，希望杨老师不要只谈专业，也要关心她的生活。针对小单的意见，杨老师正确的做法是（）。A结束督导关系B告诉小单专业知识和能力的重要性C适当提供情感支持D为小单介绍新的督导
单选题社工小单家在外地，本地没有什么朋友。逢年过节，小单都会不同程度出现情绪低落的状况，需要一段时间才能调整好工作状态。机构督导杨老师在专业上对小单帮助很大。但在年终奖评议时，小单给杨老师提意见，希望杨老师不要只谈专业，也要关心她的生活。针对小单的意见，杨老师的正确做法是（）。A结束督导关系B告诉小单专业知识和能力的重要性C适当提供情感支持D为小单介绍新的督导
单选题督导老王发现最近志愿者小杨情绪有些低落，经了解小杨最近压力比较大，担心自己的服务不能满足服务对象的需求。老王对小杨的工作表示了肯定，并鼓励她要相信自己，有什么问题可以随时来找他，在这里督导老王发挥的功能是（ ）。A教育性功能B支持性功能C行政性功能D引导性功能
问答题组团社导游小杨团到贵州旅游，在刚到达贵州的晚上，地接社导游小张告诉小杨自己是初次带团，对沿途的景点不太熟悉，这让小杨非常着急，因为客人对这次行程充满期待，临时换地接社导游已经来不及，请问：如果你是组团社导游小杨，该怎么做才能尽量让客人满意？