通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（ ）。A.大豆蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.牛乳蛋白质D.酪蛋白
研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是()。A.鸡蛋蛋白B.鱼蛋白C.牛奶蛋白D.大豆蛋白
评价食物蛋白质营养价值时，常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质?( )A、牛肉蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、兔肉蛋白质D、大豆蛋白质
通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。 A.大豆蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.牛乳蛋白质D.合成蛋白质
评价食物蛋白质营养价值时作为参考蛋白的是( )。A.牛乳蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.大豆蛋白质D.大米蛋白质
实验中常作为参考蛋白的蛋白质是（）。A、大豆蛋白质B、鸡肉蛋白质C、牛奶蛋白质D、鸡蛋蛋白质E、小麦蛋白质
（）蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白。A、牛奶B、鸡蛋C、瘦猪肉D、鱼肉
评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）A、母乳蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、大豆蛋白质D、大米蛋白质E、酪蛋白
评价食物蛋白质营养价值时，下列哪种蛋白质作为参考蛋白？（）A、大米蛋白质B、母乳蛋白质C、大豆蛋白质D、鸡蛋蛋白质E、酪蛋白
研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是（）。A、鸡蛋蛋白B、鱼蛋白C、牛奶蛋白D、大豆蛋白
大豆蛋白的EAA模式与机体需要相似，常作为参考蛋白质。
在评价食物蛋白质营养质量时，常以（）蛋白质作为参考蛋白。
通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。A、大豆蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、牛乳蛋白质D、酪蛋白
下列作为PER参考蛋白质的是（）。A、清蛋白B、乳清蛋白C、球蛋白D、酪蛋白E、全蛋白
判断题在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。A对B错
填空题在评价食物蛋白质营养质量时，常以（）蛋白质作为参考蛋白。
单选题哪种蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白（）A牛奶B鸡蛋C瘦猪肉D鱼肉
单选题研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是（）。A鸡蛋蛋白B鱼蛋白C牛奶蛋白D大豆蛋白
单选题通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。A大豆蛋白质B鸡蛋蛋白质C牛乳蛋白质D酪蛋白
单选题评价食物蛋白质营养价值时，下列哪种蛋白质作为参考蛋白？（）A大米蛋白质B母乳蛋白质C大豆蛋白质D鸡蛋蛋白质E酪蛋白
单选题端承桩的入土深度控制方法是（）A只能用标高来控制B只能用贯入度来控制C以标高为主，贯入度作为参考D以贯入度为主，以标高作为参考
单选题评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）A母乳蛋白质B鸡蛋蛋白质C大豆蛋白质D大米蛋白质E酪蛋白
单选题摩擦桩的入土深度控制方法是（）A只能用标高来控制B只能用贯入度来控制C以标高为主，贯入度作为参考D以贯入度为主，以标高作为参考
单选题实验中常作为参考蛋白的蛋白质是（）。A大豆蛋白质B鸡肉蛋白质C牛奶蛋白质D鸡蛋蛋白质E小麦蛋白质
单选题（）蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白。A牛奶B鸡蛋C瘦猪肉D鱼肉