食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。（ ）
青少年在膳食中应特别注意补充( )A.铁、锌、碘B.铁、锌、钙C.钙、磷、铁D.钙、铁、硒E.钙、硒、碘
锌缺乏症的治疗原则是（ ）A．针对病因、治疗原发病B．饮食治疗C．补充蛋白质D．补充锌剂E．补充液体
食物营养干预手段包括( )。A. 膳食结构改善B. 食品强化C. 营养素缺乏症治疗D. 营养素补充E. 居民食物的采购
在下列五种元素中,我国居民膳食中易于缺乏的是A.钠B.钾C.锌D.锰S 在下列五种元素中，我国居民膳食中易于缺乏的是A.钠B.钾C.锌D.锰E.铝
根据青少年的特点，青少年的膳食中应特别注意补充( )A.硒、镁、锌B.钙、锌、铁C.铁、磷、碘D.铁、锌、碘E.镁、锌、钙
针对缺铁性贫血，膳食干预中应多补充（ ）。A.畜禽鱼肉类食品B.黄绿色蔬菜C.奶类、豆类及其制品D.动物的全血与肝脏E.柑橘类水果
由于孕期的生理变化，孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是（ ）A、钙B、磷C、铁D、锌E、铜
素食者应注意补充的是（）A、膳食纤维B、铁C、锌D、维生素B12
儿童青少年贫血主要是因为膳食中缺乏哪种矿物质（）A、铁B、钙C、锌D、锡E、镁
根据青少年的特点，青少年的膳食中应特别注意补充（）。A、钙、锌、铁B、铁、磷、碘C、铁、锌、碘D、镁、锌、钙E、硒、镁、锌
锌缺乏症的治疗原则是（）A、针对病因、治疗原发病B、饮食治疗C、补充蛋白质D、补充锌剂E、补充液体
青少年在膳食中应特别注意补充（）A、铁、锌、碘B、铁、锌、钙C、钙、磷、铁D、钙、铁、硒E、钙、硒、碘
判断题孕期膳食中容易缺乏的矿物质有钙、磷、锌、碘。A对B错
多选题针对缺铁性贫血，膳食干预中应多补充（ ）。A畜禽鱼肉类食品B黄绿色蔬菜C奶类、豆类及其制品D动物的全血与肝脏E柑橘类水果
多选题素食者应注意补充的是（）A膳食纤维B铁C锌D维生素B12
多选题锌缺乏症的治疗原则是（）A针对病因、治疗原发病B饮食治疗C补充蛋白质D补充锌剂E补充液体
多选题针对锌缺乏，膳食干预中应多补充（ ）。A动物内脏B黄绿色蔬菜C奶类、豆类及其制品D红肉E贝类
单选题根据青少年的特点，青少年的膳食中应特别注意补充（）。A钙、锌、铁B铁、磷、碘C铁、锌、碘D镁、锌、钙E硒、镁、锌
单选题在补充所缺维生素的同时，还应在膳食中补充（ ）。A钙B铁C锌D碘E硒