某高校食堂实行包伙制,每日就餐大学生的组成和能量推荐摄入量如下表,一日三餐均在食堂就餐。食物成分表见表1。请计算该食堂大学生的折合成年男子混合系数。

某高校食堂实行包伙制,每日就餐大学生的组成和能量推荐摄入量如下表,一日三餐均在食堂就餐。食物成分表见表1。


请计算该食堂大学生的折合成年男子混合系数。


参考解析

解析:请计算该食堂大学生的折合成年男子混合系数。

相关考题:

某大学食堂有男生200人,女生180人,26~49岁男性教师30人,女性教师10人;50~60岁教师男性5人,女性3人;一日三餐在学校集体用餐,实行包伙制。请根据上述案例回答以下问题:(1)请问该人群的能量需要如何计算。(2)以男性学生为标准计算并列出食物采购计划是否合适。

职工食堂基础设施应齐全、完好,满足高峰和()时段职工就餐需要。

已知一大学食堂,就餐人数为500人,其中男生200人,女生300人。年龄在18~28岁。(每人每日大米市品的用量为165g)(1)以评价能量摄入量为基准,请计算宏量营养素的需要量。(2)以成年女性活动量为基准,计算该食堂一日大米的总用量。

一个工厂有300人左右,职工每天在食堂就餐。食堂每周食物进账单和消耗数据齐全。根据食堂购餐卡记录,可以知道工厂每日进餐人数。如果要求得到职工每天的主要营养素摄入量 ,则:(1)应用什么方法比较好?原因是什么?(2)请描述其主要步骤。

食堂排队就餐排队间隔要多少米以上?

某食堂每天就餐平均人数为200人。年龄为25~59岁。试编制该食堂一日食谱,某单位人员组成如表4~9所示。

下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表。[辽宁省2007年11月三级真题](1)计算11月15日就餐人日数。(2)计算平均每人每日食物摄入量。

某高校有A、B两个食堂,开学第一天A食堂就餐人数为8000,但其中的20%在第二天流失到B食堂就餐,同时,第一天在B食堂就餐者有30%于第二天流失到A食堂。如果第二天两食堂就餐人数相同,则第一天在B食堂的就餐人数为多少?A.10000B.11000C.12000D.13000

某学生食堂25日就餐人数356人,机关人员12人,教师28人,小学生9岁男生115人,9岁女生200人。该食堂就餐中成年男性22人,成年女性19人(其中孕妇1人)。(本题25分)(1)计算各人群标准人系数。(2)计算人日数及折合标准人日数。(3)计算混合系数。(4)计算折合标准人平均每日能量摄入量。

某企业有A、B两个食堂,开学第一天A食堂就餐人数为8000,但其中20%在第二天流失到B食堂就餐,同时,第一天在B食堂就餐者有30%于第二天流失到A食堂,如果第二天两食堂就餐人数相同,则第一天B食堂人数为多少?( )A. 10000 B.11000 C.12000 D. 13000

某高校有甲、乙两个食堂,开学第一天甲食堂就餐人数为8000,但其中20%在第二天就流失到乙食堂;同时,第一天在乙食堂就餐者有30%于第二天流失到甲食堂。如果第二天两食堂就餐人数相同,则第一天在乙食堂的就餐人数为多少?( )A. 11500 B. 12000 C. 13000 D. 14000

某大学食堂,就餐人数500人,期中男生200人,女生300人,年龄18~25岁。能量的RNI值:男性为2700Kcal/日,女性为2300Kcal/日。如果该食堂每人每日粳米市品用量165g,计算出该食堂一日粳米的总用量?

某食堂每天就餐平均人数为200人,年龄为25~59岁,试编制该食堂一日食谱,某单位人员组成如表4-9所示。

下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。计算11月15日就餐人日数。

下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。计算平均每人每日食物摄入量。

某高校食堂实行包伙制,每日就餐大学生的组成和能量推荐摄入量如下表,一日三餐均在食堂就餐。食物成分表见表1。请按照标准人每日能量摄入量,设计大学生午餐带量食谱。主食选择粳米,副食选择猪排和豆腐,请写出主要副食的计算具体过程。(注:蛋白质供能占12%,脂肪供能占25%)

食堂主要设备中的“就餐设备”有哪些?

食堂是指:()、承包食堂和高校后勤社会化后专门为学生提供就餐服务的实体。A、学校自办食堂B、乡村食堂C、临时食堂

食物频率法最适合用于()的调查。A、了解一个家庭膳食营养素的平均摄入量B、集体食堂就餐人员的平均食物摄入量C、分析膳食因素与疾病的关系D、掌握糖尿病人的营养素摄入量,提出指导建议

拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查,其中不需要采集的数据是()A、就餐人数B、调查开始时库存各类食物的数量C、烹调前、后各种食物的生重、熟重及吃剩食物的重量D、每日各种食物购入量E、调查结束时剩余食物数量

职工食堂项目中,不能满足就餐需求扣()分。A、5B、3C、2D、1

职工食堂基础设施要齐全、(),满足高峰期和特殊时段职工就餐需求。

某公司原食堂“就餐规定”中规定餐食必须在食堂食用,不得带出食堂,并授权行政部进行解释。食堂改善伙食,午餐提供餐后水果,经常有员工在用餐后将水果带出食堂。鉴于原规定并未明确加以禁止,公司行政部研究后决定修改“就餐规定”,明确禁止将水果带出食堂,否则将予以处罚。不久,刘小兵和王宏伟因为对食堂有意见,在故意将苹果带出食堂时被食堂管理员拦住。刘小兵与食堂管理员发生争吵,直至击打管理员;王宏伟趁乱将水果带出了食堂。 公司随即进行调查并作出刘小兵和王宏伟除名处理决定,刘小兵和王宏伟以他们不知道有“不得将苹果带出食堂”的规定为由申请仲裁,公司辩称“不得将水果带出食堂”的就餐规定行政部有权进行解释,并已在中层以上干部大会上宣布后执行;在员工劳动合同中明确规定严重违反规章制度(包括打架、斗殴等)的立即解除劳动合同。公司修改“就餐规定”是否符合法律规定?为什么?

单选题食物频率法最适合用于()的调查。A了解一个家庭膳食营养素的平均摄入量B集体食堂就餐人员的平均食物摄入量C分析膳食因素与疾病的关系D掌握糖尿病人的营养素摄入量,提出指导建议

单选题食堂是指:()、承包食堂和高校后勤社会化后专门为学生提供就餐服务的实体。A学校自办食堂B乡村食堂C临时食堂

问答题情景描述:一个工厂有300人左右,职工每天在食堂就餐,食堂每周食物进账单和消耗数据齐全,根据食堂购餐卡记录,可以知道工厂每日进餐人数。如果要求得到职工每天的主要营养素摄入量,该用什么方法?

问答题一个工厂有300人左右,职工每天在食堂就餐,食堂每周食物进账单和消耗数据齐全,根据食堂购餐卡记录,可以知道工厂每日进餐人数。如果要求得到职工每天的主要营养素摄入量,则:  (1)应用什么方法比较好?原因是什么?  (2)请描述其主要步骤。