琵琶：木材：乐器A.鼎：青铜：用具B.水墨画：宣纸：工艺C.浮雕：石块：建筑D.竹简：竹片：书籍
琵琶：木材：乐器
A.鼎：青铜：用具
B.水墨画：宣纸：工艺
C.浮雕：石块：建筑
D.竹简：竹片：书籍
B.水墨画：宣纸：工艺
C.浮雕：石块：建筑
D.竹简：竹片：书籍
参考解析
解析：“琵琶”和“乐器”是种属关系，“琵琶”和“木材”是成品和材料的关系，A项正确：“水墨画”是一种艺术作品，不是一种工艺，B项不正确；“浮雕”是一种艺术作品，不能说是一种建筑，C项不正确；“竹简”并不是一种书籍，只是古代一种书写的载体，若干竹简编缀在一起的叫“册”，D项不正确。故本题选A。