用记账法进行膳食调查，不需要的数据是A.各餐用膳人数B.调查结束时剩余食物数量C.调查开始时库存各类食物的数量D.称量烹调前、后各种食物的生重和熟重E.每日各种食物购入量

用记账法进行膳食调查，不需要的数据是

A.各餐用膳人数
B.调查结束时剩余食物数量
C.调查开始时库存各类食物的数量
D.称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
E.每日各种食物购入量

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解析：

相关考题：

记账法适合于进行全年不同季节的调查，并能分析个体膳食摄人情况。（ ）
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称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（ ）
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用记账法进行膳食调查，不需要的数据是（ ）。A.各餐用膳人数B.调查开始时库存各类食物的数量C.称量烹调前、后各种食物的生重和熟重D.每日各种食物购入量E.调查结束时剩余食物数量
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有关营养调查，下列那些说法（ ）是不正确的。A.营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。B.常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。C.询问法又称为24小时回顾法D.记账法结果最为准确。
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营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是A、称重法B、记账法C、24小时回顾法D、膳食史法E、化学分析法
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使用记账法调查家庭膳食摄入情况时（）。A.要求伙食账目完善、数据可靠B.要求提供每次购物的发票C.伙食账目不需要完整D.伙食账目不需要连续
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记账法的优点是适合于进行全年不同季节的调查，并能分析个体膳食摄入情况。（　　）
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使用记账法调查家庭膳食营养时（　　）。A.要求伙食账目完善、数据可靠B.要求提供每次购物的发票C.伙食账目不需要完整D.伙食账目不需要连续
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我国开展的四次全国营养调查中，均采用（　　）进行膳食摄入量调查。A.记账法B.称重法C.24 h回顾法D.称重记账法
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记账法适合于进行全年不同季节的调查，并能分析个体膳食摄入情况。（　　）
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拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查，其中不需要采集的数据是A.就餐人数B.调查开始时库存各类食物的数量C.烹调前、后各种食物的生重、熟重及吃剩食物的重量D.每日各种食物购入量E.调查结束时剩余食物数量
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对某社区幼儿进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为A.询问法＋记账法B.化学分析法＋称量法C.食物频率法＋询问法D.记账法＋称量法E.称量法＋化学分析法
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用称量法进行膳食调查的主要优点是省时省力。（　　）
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用记帐法进行膳食调查，不需要的数据是（）。A、各餐用膳人数B、调查开始时库存各类食物的数量C、称量烹调前、后各种食物的生重和熟重D、每日各种食物购入量E、调查结束时剩余食物数量
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用记账法进行膳食调查，不需要的数据是（）。A、各餐用膳人数B、调查开始时库存各类食物的数量C、称量烹调前、后各种食物的生重和熟重D、每日各种食物购入量E、调查结束时剩余食物数量
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膳食调查的方法有（）A、称重法B、记账法C、膳食回顾法D、食物频数法E、化学分析法
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对某社区幼儿进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为（）A、记账法＋称量法B、称量法＋化学分析法C、询问法＋记账法D、化学分析法＋称量法E、食物频率法＋询问法
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拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查，其中不需要采集的数据是（）A、就餐人数B、调查开始时库存各类食物的数量C、烹调前、后各种食物的生重、熟重及吃剩食物的重量D、每日各种食物购入量E、调查结束时剩余食物数量
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记账法多用于集体膳食调查。
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使用记账法调查家庭膳食营养时（）。A、要求伙食账目完善、数据可靠B、要求提供每次购物的发票C、伙食账目不需要完整D、伙食账目不需要连续
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单选题我国开展的全国营养调查中，都采用（）进行膳食摄入量调查。A称重记账法B称重法C记账法D24h回顾法
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单选题我国开展的四次全国营养调查中，均采用（　　）进行膳食摄入量调查。A24h回顾法B膳食史法C称重法D称重记账法
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单选题有关营养调查，正确的是（）A营养调查包括膳食调查、体格检查以及生化检验等方面B常见的膳食调查有询问法、记账法、和称重法等三种方法C询问法又称作24小时回顾法D以称重法进行膳食调查比较准确
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多选题有关营养调查，正确的是（）A营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面B常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法等三种方法C称重法比询问法准确D询问法易开展E记账法最准确
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单选题用记帐法进行膳食调查，不需要的数据是（　　）。A各餐用膳人数B调查开始时库存各类食物的数量C称量烹调前、后各种食物的生重和熟重D每日各种食物购入量E调查结束时剩余食物数量
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单选题拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查，其中不需要采集的数据是（）A就餐人数B调查开始时库存各类食物的数量C烹调前、后各种食物的生重、熟重及吃剩食物的重量D每日各种食物购入量E调查结束时剩余食物数量
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单选题使用记账法调查家庭膳食营养时（）。A要求伙食账目完善、数据可靠B要求提供每次购物的发票C伙食账目不需要完整D伙食账目不需要连续
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判断题称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（　　）A对B错
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