污染食品常见的霉菌有（）、（）、镰刀菌属、分枝孢霉属、芽枝霉属、枝霉菌属和毛霉属等。
引起毛霉病最为常见的是A、根霉属B、犁头霉属C、毛霉属D、根毛霉属E、烟曲霉
对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。A、青霉+曲霉+根霉B、青霉+镰刀菌+芽枝霉C、镰刀菌+青霉+曲霉D、曲霉+交链孢霉+青霉E、曲霉+毛霉+青霉
T-2毒素主要由哪种真菌产生A．青霉菌B．毛霉C．根霉D．镰刀菌E．交链孢霉
储粮田间真菌的典型代表是( )。A.毛霉B.交链孢霉C.青霉D.根霉
能够形成帚状枝的霉菌是( )。A.根霉B.交链孢霉C.曲霉D.青霉
能够形成帚状枝的霉菌是（）。A、根霉B、交链孢霉C、青霉D、曲霉
低水分粮食的变质，几乎都是由（）活动所致。A、根霉B、交链孢霉C、曲霉D、青霉
在新鲜完整的粮谷种子中常有（）A、毛霉B、根霉C、木霉D、交链孢霉
产生假根是（）的形态特征。A、根霉B、毛霉C、青霉D、曲霉
请指出下列（）菌是半知菌。A、脉胞霉B、曲霉C、青霉D、毛霉E、根霉
下列（）组霉菌的菌丝是由有隔膜菌丝构成的A、毛霉和曲霉B、根霉和青霉C、曲霉和青霉D、毛霉和青霉
下列菌丝是由无隔膜多核细胞构成的霉菌是（）A、毛霉和曲霉B、根霉和青霉C、毛霉和根霉D、曲霉和青霉
下列能产子囊孢子的霉菌是（）A、毛霉和根霉B、青霉和曲霉C、赤霉和脉孢霉D、木霉和腐霉
污染谷类的真菌主要是（）A、曲霉B、青霉C、毛霉D、根霉E、镰刀菌
单选题对储粮危害最严重、最普遍的真菌是（）A青霉+曲霉+根霉B青霉+镰刀菌+芽枝霉C镰刀菌+青霉+曲霉D曲霉+交链孢霉+青霉E曲霉+毛霉+青霉
多选题下列用来作为制造黄酒麦曲的主要菌种的是（）.A根霉B毛霉C米曲霉D啤酒酵母
单选题用于腐乳发酵的霉菌是（）。A根霉B毛霉C米曲霉D木霉
单选题能够形成帚状枝的霉菌是（）。A根霉B交链孢霉C青霉D曲霉
单选题下列（）组霉菌的菌丝是由有隔膜菌丝构成的A毛霉和曲霉B根霉和青霉C曲霉和青霉D毛霉和青霉
判断题引起菌种污染的主要真菌类群有青霉、木霉、曲霉、毛霉、根霉和麦孢霉等。其中青霉呈淡蓝绿色。A对B错
单选题霉菌中的（）分别是具有假根和足细胞A米根霉和桔青霉B米根霉和黄曲霉C高大毛霉和黑曲霉D黑根霉和红曲霉
单选题引起毛霉病最为常见的是（）A根霉属B犁头霉属C毛霉属D根毛霉属E烟曲霉
单选题下列能产子囊孢子的霉菌是（）A毛霉和根霉B青霉和曲霉C赤霉和脉孢霉D木霉和腐霉
单选题污染谷类的真菌主要是（ ）。A曲霉B镰刀菌C毛霉D根霉E青霉
单选题下列菌丝是由无隔膜多核细胞构成的霉菌是（）A毛霉和曲霉B根霉和青霉C毛霉和根霉D曲霉和青霉
多选题请指出下列（）菌是半知菌。A脉胞霉B曲霉C青霉D毛霉E根霉