在酵母菌的通风发酵过程中对还原糖的测定采用的方法是(),其比色是采用的波长是()nm。

在酵母菌的通风发酵过程中对还原糖的测定采用的方法是(),其比色是采用的波长是()nm。


相关考题:

不同的测定方法采用不同的测量波长,采用双硫腙比色法测定锌时,比色使用的波长是A.248.3nmB.660nmC.410nmD.530nmE.620nm

图3为苹果酒的发酵实验装置示意图,下列叙述正确的是( )。 A.发酵过程中酵母菌种群数量不断增长B.发酵过程中酒精的产生速率越来越快C.集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸产生的CO2D.若发酵液表面出现菌膜,原因可能是发酵瓶漏气

下列关于水质监测方法的描述中错误的是()。A、通常采用玻璃电极法和比色法测定pHB、BOD的经典测定方法是稀释接种法,也是目前我国推荐采用的快速测定方法C、COD的测定方法最常见的是重铬酸钾法和高锰酸钾法D、纳氏试剂法是用来测定氨的经典方法

国家颁布的分析方法标准,水中NH3-N测定方法是采用纳氏试剂比色法。

测定硅通常的方法是重量法和比色法,在高硅试样以及仲裁分析和标准物质分析中往往采用比色法。

在酸奶的制作过程中,起发酵作用的是()A、乳酸菌B、醋酸菌C、霉菌D、酵母菌

测定雌激素含量可采用的方法是()。A、四氮唑比色法B、异烟肼比色法C、酸性染料比色法D、Kober反应比色法E、酸水解—铜盐法

由于微生物不断消耗发酵液中的氧,而氧在发酵液中的溶解度很低,所以发酵过程中应采用()。A、降低温度B、提高温度C、加强通风D、强制供氧

在白酒酿造过程中,参与发酵的酵母菌主要有()、()、()等。

下列分析方法中属于重量分析的是()A、食品中蛋白质的测定B、埃农法测定食品中还原糖C、萃取法测食品中粗脂肪D、比色法测食品中Pb含量

在发酵过程中,利用()连续测定发酵液中pH值的变化,溶解氧可采用()来检测。

在发酵过程中,利用pH电极连续测定发酵液中()的变化,溶解氧可采用溶氧电极来检测。

在酵母发酵过程中测量副产物乙醇采用的是()法,其比色时采用的波长是()nm。

在通风发酵中,生物体内的产生代谢产物的速率是发酵过程中的限速步骤。

发酵泡菜在生产发酵过程中主要利用的微生物是()。A、酵母菌B、乳酸菌C、霉菌D、双歧杆菌

简述食品中还原糖的测定方法。

应用复膜电极直接测定发酵过程中溶氧系数时,下列哪种说法是错误的()A、氧分子能透过复膜B、发酵液性质和通风搅拌对测定没有显著影响C、复膜可耐高温灭菌D、不能直接测定发酵过程的溶氧系数

钻石颜色分级主要采用()方法对钻石的颜色进行划分。A、肉眼观察B、仪器测定C、比色D、估算

单选题测定雌激素含量可采用的方法是()。A四氮唑比色法B异烟肼比色法C酸性染料比色法DKober反应比色法E酸水解—铜盐法

判断题国家颁布的分析方法标准,水中NH3-N测定方法是采用纳氏试剂比色法。A对B错

单选题下列分析方法中属于重量分析的是()A食品中蛋白质的测定B埃农法则测定食品中还原糖C萃取法则食品中柤脂肪D比色法测食品中Pb含量

填空题在酵母发酵过程中测量副产物乙醇采用的是()法,其比色时采用的波长是()nm。

填空题在酵母菌的通风发酵过程中对还原糖的测定采用的方法是(),其比色是采用的波长是()nm。

单选题不同的测定方法采用不同的测量波长,采用双硫腙比色法测定锌时,比色使用的波长是().A248.3nmB660nmC410nmD530nmE620nm

判断题在通风发酵中,生物体内的产生代谢产物的速率是发酵过程中的限速步骤。A对B错

单选题下列关于水质监测方法的描述中错误的是()。A通常采用玻璃电极法和比色法测定pHBBOD的经典测定方法是稀释接种法,也是目前我国推荐采用的快速测定方法CCOD的测定方法最常见的是重铬酸钾法和高锰酸钾法D纳氏试剂法是用来测定氨的经典方法

单选题应用复膜电极直接测定发酵过程中溶氧系数时,下列哪种说法是错误的()A氧分子能透过复膜B发酵液性质和通风搅拌对测定没有显著影响C复膜可耐高温灭菌D不能直接测定发酵过程的溶氧系数