餐饮服务单位应每年组织从业人员进行健康检查,发现患有有碍食品安全疾病的人员,应调整到不影响食品安全的工作岗位。

餐饮服务单位应每年组织从业人员进行健康检查,发现患有有碍食品安全疾病的人员,应调整到不影响食品安全的工作岗位。


相关考题:

餐饮服务单位食品安全管理人员如发现从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即将其调离工作岗位。() 此题为判断题(对,错)。

从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。() 此题为判断题(对,错)。

餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》的规定每年进行健康检查,取得()后方可参加工作。A、厨师证B、餐饮服务资格证C、健康合格证明D、餐饮服务许可证

特定餐饮服务提供者应()对其从业人员进行一次食品安全培训考核。A、每三月B、每半年C、每年D、每两年

餐饮服务企业应()对其从业人员进行一次食品安全培训考核。A、每三月B、每半年C、每年D、每两年

根据有关食品从业人员健康管理制度的规定,下列表述正确的是?()A、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触食品的工作B、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作C、从事接触食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作D、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作

《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求()。A、餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训B、学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识C、明确食品安全责任,并建立培训档案D、以上都是

从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

食品安全管理人员职责包括()A、组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训B、制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查C、记录食品生产经营过程的卫生状况,对不符合卫生要求的状况进行处理D、组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位

对于从事接触直接人口食品工作的人员患有()等有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。A、病疾B、伤寒C、甲型病毒性肝炎D、活动性肺结核E、渗出性皮肤病

有下列哪些病症的餐饮服务从业人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗:()A、发热B、腹泻C、皮肤伤口或感染D、咽部炎症

餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》的规定每年进行健康检查,取得( )后方可参加工作。

食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

发现健康检查不合格者,餐饮服务提供者应当()。A、立即将其解雇B、将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位C、隐瞒不报D、劝其治疗,岗位不变

餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括()A、持证经营,保持经营场所和条件持续符合食品安全要求B、建立食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,明确各岗位食品安全责任C、组织职工进行食品安全培训,提高其守法经营意识,规范其经营行为D、组织职工进行健康检查,及时调离患有有碍食品安全疾病或病症的人员

食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括()A、保持生产场所和条件持续符合食品安全要求B、建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员C、组织职工进行食品安全知识培训D、组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检查,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位

食品安全管理员职责不包括()。A、组织从业人员进行食品安全法律和食品安全知识培训B、制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查C、全面记录食品加工经营过程情况D、组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。

食品安全管理员的基本职责包括()。A、建立健全食品安全管理制度B、制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施C、组织从业人员进行健康检查,依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位D、制定食品安全检查计划

从业人员健康管理要求是:()。A、从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)在上岗前应取得健康证明。B、每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查。C、患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。D、餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。

()建立有效的食品安全信息沟通机制,共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。A、餐饮服务食品安全监管部门B、重大活动主办单位C、餐饮服务从业人员D、餐饮服务提供者

填空题餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》的规定每年进行健康检查,取得( )后方可参加工作。

判断题餐饮服务单位应每年组织从业人员进行健康检查,发现患有有碍食品安全疾病的人员,应调整到不影响食品安全的工作岗位。A对B错

多选题食品安全管理人员职责包括()。A组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训B制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查C记录食品生产经营过程的卫生状况,对不符合卫生要求的状况进行处理D组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位

多选题()建立有效的食品安全信息沟通机制,共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。A餐饮服务食品安全监管部门B重大活动主办单位C餐饮服务从业人员D餐饮服务提供者

判断题食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。A对B错

判断题从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。A对B错

单选题餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》的规定每年进行健康检查,取得()后方可参加工作。A厨师证B餐饮服务资格证C健康合格证明D餐饮服务许可证