在菜品的组合中,明星类菜肴具有的特征是()A、高市场占有率和高销售增长率B、高市场占有率和低销售增长率C、低市场占有率和高销售增长率D、低市场占有率和低销售增长率

在菜品的组合中,明星类菜肴具有的特征是()

  • A、高市场占有率和高销售增长率
  • B、高市场占有率和低销售增长率
  • C、低市场占有率和高销售增长率
  • D、低市场占有率和低销售增长率

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我们在针对气氛型餐饮市场的营销对策中,首先做的是()A、加强服务质量的管理B、餐厅的广告必须体现价格的吸引力C、菜单品种丰富D、尽可能安排一定的娱乐节目

行业

优化商品组合的方法是()A、正确的产品B、正确的数量C、正确的时间D、正确的状态E、正确的质量

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餐饮经济学的研究方法主要有()A、演绎法B、理论与实际相结合的方法C、实证分析法D、归纳法E、比较分析法

采购申报价的确定应首先根据()。A、采购方式B、供应商C、市场供求