在食物所提供的三大营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物中，脂肪和碳水化合物是可以代替蛋白质的。
在食物所提供的三大营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物中，脂肪和碳水化合物是可以代替蛋白质的。
相关考题：
幼儿每日营养素中各占热量的:12%－15%,25%－30%,55%－60%的是()。 A、碳水化合物、脂肪、蛋白质B、脂肪、蛋白质、碳水化合物C、蛋白质、脂肪、碳水化合物D、蛋白质、维生素、矿物质
婴儿饮食中三大营养素所供热量的百分比，以下哪项正确（ ）A．15%蛋白质50%脂肪35%碳水化合物B．15%蛋白质35%脂肪50%碳水化合物C．25%蛋白质40%脂肪35%碳水化合物D．25%蛋白质35%脂肪40%碳水化合物E．25%蛋白质25%脂肪50%碳水化合物
小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为（）。A、蛋白质10%，脂肪40%，碳水化合物50%B、蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50%C、蛋白质20%，脂肪35%，碳水化合物45%D、蛋白质35%，脂肪25%，碳水化合物40%E、蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
单选题婴儿饮食中3大营养素所供热量的百分比，以下哪项正确？（ ）A蛋白质15%、脂肪35%、碳水化合物50%B蛋白质15%、脂肪50%、碳水化合物35%C蛋白质15%、脂肪40%、碳水化合物35%D蛋白质25%、脂肪35%，碳水化合物40%E蛋白质25%、脂肪25%、碳水化合物50%
单选题在摄食过程中，食物特殊动力作用所消耗能量最高的营养素为（）A碳水化合物B脂肪C蛋白质D微量元素