饭店对宾客的质量保证,饭店的免费停车场等是饭店延伸产品。

饭店对宾客的质量保证,饭店的免费停车场等是饭店延伸产品。


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饭店人事管理

下列哪项国家标准(已颁布或立项)将对酒店信息系统的实施起到指导作用()。A、《旅游饭店计算机管理系统技术规范》B、《星级饭店访查规范》(LB/T006-2006)C、《绿色旅游饭店》(LB/T007-2006)D、《旅游饭店星级的划分与评定》(LB/T14308-2003)

餐厅的主体设施、设备主要包括()类、()类、()类、()类及文化设备。

饭店规模、星级高低、管理方式和市场需求的不同,决定饭店厨()间的差异,它既反映了各种厨房的不同功能,也直接影响厨房内部的分工协调和劳动组织。

常见的饭店集团的形式有.()A、租赁B、管理合同C、特许经营D、合作经营E、时权经营

权变营销观念的核心是在系统考虑影响市场营销因素的基础上,有效地确定不同营销主体或同一营销主体在不同阶段的营销导向。

西餐餐具中,糖缸应每星期洗一次,每天加满糖并擦干净。()

旅游饭店不仅应关注我国的社会文化环境,而且应关注旅游客源国的社会文化环境。

宴会服务规程是指宴会服务工作的一系列()、()和()。

排列图、因果分析和对策表是饭店中应用较广的成本控制手段之一。

对于品牌活力和品牌认知度都较高的品牌,饭店采取的品牌营销战略是()。A、品牌推广战略B、品牌培育战略C、品牌扩展战略D、品牌更新战略