在进行食品样品的霉菌和酵母菌计数时,应选取菌落数在下列范围内的平板进行计数()A、10-100B、10-150C、20-300D、30-300E、5-150

在进行食品样品的霉菌和酵母菌计数时,应选取菌落数在下列范围内的平板进行计数()

  • A、10-100
  • B、10-150
  • C、20-300
  • D、30-300
  • E、5-150

相关考题:

关于活菌计数,下列叙述错误的是A、活菌计数时,菌落数<100按实数报告B、活菌计数时,菌落数>100按实数报告C、活菌计数时,菌落数>100采用两位数字,在两位有效数字后面的数值四舍五入,再乘以10的指数D、在报告菌落数为“无法计数”时,应注明稀释倍数E、活菌计数时,菌落数<100采用两位数字,在两位有效数字后面的数值四舍五入再乘以10的指数

在平板菌落数的选择时,应选取菌落数在()之间的平板作为菌落总数的测定标准。

霉菌计数时通常选择菌落数在()之间的平皿进行计数。

菌落计数时,平板菌落数的选择。应选取菌落数在30~300之间的平板作为菌落总数测定标准,两个平板任取其一即可。此题为判断题(对,错)。

霉菌及酵母菌苗菌落计数,应选择每皿菌落数在()之间进行计数。A.30~300B.30~200C.30—100D.15~150

A.菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之B.菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之C.菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之D.菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之E.以上均不是食品真菌和酵母计数时应选择

细菌总数菌落计数在求同稀释度的平均数时,如果其中一个平皿有大片状的菌落生长,不宜采用,而应以无片状菌落生长的平皿作为该稀释度的菌落数。

食品在有氧环境中,霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质,在缺氧环境中,可引起食品变质的微生物有()A、酵母菌和细菌B、酵母菌和霉菌C、细菌和霉菌D、霉菌、酵母和细菌

菌落计数时,平板菌落数的选择,应选取菌落数在30~300之间的平板作为菌落总数测定标准,两个平板任取其一即可。

食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数()。A、30~300B、5~50C、50~150D、10~150E、30~100

食品真菌和酵母计数时应选择()。A、菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之B、菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之C、菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之D、菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之E、以上均不是

霉菌在菌落计数时,选取菌落在()的平板。A、10~150B、30~300C、20~250D、10~300

微生物限度检查时,宜选取细菌、酵母菌平均菌落数在()之间,霉菌平均菌落数在之间的稀释级,作为菌数报告的依据。A、30~300;30~100B、30~100;30~300C、0~100;0~300D、30~100;100~300

作为食品受到粪便污染指示菌的是()A、菌落总数B、霉菌C、大肠杆菌D、平酸菌E、酵母菌

食品样品进行霉菌和酵母菌计数方法是()A、孟加拉红培养基B、马铃薯-葡萄糖琼脂C、28℃±1℃5dD、28℃±1℃3dE、需氧培养

若两个连续稀释度的平板菌落数在适宜的计数范围内,第一稀释度(1:100)的菌落数为282和288,第二个稀释度的菌落数为73和85,则样品中菌落数是3.31×104。

霉菌及酵母菌测定时,其计数标准为选择菌落数在15-150之间的平皿进行计数,同稀释度的两个平皿菌落总数的()乘以稀释倍数。A、和B、平均数C、最接近15-150的平均菌落数D、任选一平皿计数

在进行菌落总数的检验中,在计数时,应选择菌落在30~300的平板进行计数,如果所有的平板的菌落数均为零,则检验报告菌落总数的数值也为零。

某食品作细菌菌落计数时,若10-1平均菌落数为27,10-2平均菌落数为11,10-3平均菌落数为3,则该样品应报告菌落数是()。A、270B、1100C、3000D、1500

多选题食品样品进行霉菌和酵母菌计数方法是()A孟加拉红培养基B马铃薯-葡萄糖琼脂C28℃±1℃5dD28℃±1℃3dE需氧培养

单选题食品真菌和酵母计数时应选择()A菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之B菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之C菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之D菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之E以上均不是

单选题在进行食品样品的霉菌和酵母菌计数时,应选取菌落数在下列范围内的平板进行计数()A10-100B10-150C20-300D30-300E5-150

单选题食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数()。A30~300B5~50C50~150D10~150E30~100

单选题食品金黄色葡萄球菌计数时应选择()。A菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之B菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之C菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之D菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之E以上均不是

单选题食品在有氧环境中,霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质,在缺氧环境中,可引起食品变质的微生物有()A酵母菌和细菌B酵母菌和霉菌C细菌和霉菌D霉菌、酵母和细菌

单选题食品细菌总数检样计数时应选择()A菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之B菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之C菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之D菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之E以上均不是

单选题作为食品受到粪便污染指示菌的是()A菌落总数B霉菌C大肠杆菌D平酸菌E酵母菌