单选题黄酒状元红又名元红酒,产于浙江绍兴,含糖量为0.2-0.5%,属于()黄酒。A干型B半干型C甜型D半甜型

单选题
黄酒状元红又名元红酒,产于浙江绍兴,含糖量为0.2-0.5%,属于()黄酒。
A

干型

B

半干型

C

甜型

D

半甜型


参考解析

解析: 暂无解析

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下列酒中同属于绍兴黄酒的主要品种的是( )。A.加饭酒B.元红酒C.善酿酒D.花雕酒

黄酒以浙江绍兴所产最为著名。( ) 此题为判断题(对,错)。

17゜~18゜是()黄酒的乙醇含量。A.龙岩陈缸酒B.绍兴加饭酒C.山东D.状元红

浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一,它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料,经独特工艺发酵酿造而成。( )

黄酒主要产于我国长江下游一带,以浙江绍兴的产品最为著名。 ( )

根据黄酒的含糖量的高低可分为以下四种:干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒和甜黄酒。

按成品酒的含糖量分类:()黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。

黄酒的主要品种有()A、元红酒B、福州红曲酒C、山东即墨黄酒D、四川郎酒等

绍兴黄酒中的“封缸酒”又可称为()A、加饭酒B、香雪酒C、元红酒D、善酿酒

下列关于绍兴加饭酒说法错误的是()A、产于浙江绍兴,亦称越酒B、其酿造史已有2400多年C、以小麦为原料D、世界上最古老的饮料酒黄酒中最名贵者

有关黄酒的描述是正确的有()。A、黄酒是世界上最古老的酒类之一,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席B、黄酒以糯米、黍米等为原料,蒸熟后加入专门的酒曲,经糖化发酵后压制而成的一种饮料C、一般酒精含量为10%—14%,属于低度酿造酒D、黄酒产地较广,品种很多,著名的有浙江绍兴老酒、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等E、被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的黄酒,首推浙江绍兴酒

最负盛名的黄酒产于何地()。A、山东B、江苏C、福建D、浙江

黄酒状元红又名元红酒,产于浙江绍兴,含糖量为0.2-0.5%,属于()黄酒。A、干型B、半干型C、甜型D、半甜型

状元红酒产于()。A、浙江绍兴B、福建龙岩C、山东即墨D、广东兴宁

女儿红属于下列哪种酒()A、红酒B、葡萄酒C、白酒D、黄酒

浙江名酒中以()为最A、红酒B、黄酒C、白酒D、果酒

绍兴黄酒的品种有()A、元红酒B、加饭酒C、善酿酒D、花雕酒

单选题浙江名酒中以()为最A红酒B黄酒C白酒D果酒

判断题黄酒主要产于我国长江下游一带,以浙江绍兴的产品最为著名。A对B错

填空题按成品酒的含糖量分类:()黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。

单选题我国黄酒中,17゜~18゜是()的乙醇含量。A龙岩陈缸酒B绍兴加饭酒C葡萄酒D状元红

单选题下列关于绍兴加饭酒说法错误的是(  )。A产于浙江绍兴,亦称越酒B其酿造史已有2400多年C以小麦为原料D世界上最古老的饮料酒黄酒中最名贵者

多选题有关黄酒的描述是正确的有()。A黄酒是世界上最古老的酒类之一,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席B黄酒以糯米、黍米等为原料,蒸熟后加入专门的酒曲,经糖化发酵后压制而成的一种饮料C一般酒精含量为10%—14%,属于低度酿造酒D黄酒产地较广,品种很多,著名的有浙江绍兴老酒、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等E被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的黄酒,首推浙江绍兴酒

多选题浙江绍兴黄酒是中国黄酒中的代表,主要品种有(  )。A加饭酒B沉缸酒C花雕酒D元红酒E善酿酒

单选题绍兴黄酒中的“封缸酒”又可称为()A加饭酒B香雪酒C元红酒D善酿酒

单选题女儿红属于下列哪种酒()A红酒B葡萄酒C白酒D黄酒

单选题黄酒主要产于我国长江中下游一带,其中以()的产品最为著名。A浙江绍兴B浙江嘉兴C福建龙岩D山东烟台