填空题食糖溶液的防腐机理包括有产生()、降低水分活性和降低溶液中氧气浓度三个方面。

填空题
食糖溶液的防腐机理包括有产生()、降低水分活性和降低溶液中氧气浓度三个方面。

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相关考题:

在HCl溶液中加入NaCl,由于产生同离子效应,溶液中的H+浓度会降低。() 此题为判断题(对,错)。

表面活性剂在低浓度时,几乎完全吸附在溶液表面形成单分子层,可降低溶液的表面张力。 ( )此题为判断题(对,错)。

下列关于表面活性剂的叙述中错误的是( )A.表面活性剂分子可在溶液表面作定向排列B.能够降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂C.能够显著降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂D.表面活性剂分子结构中具有亲水基与亲油基E.表面活性剂在溶液表面层的浓度大于其在溶液内部的浓度

表面活性物质是指那些加入到溶液中,可以降低溶液表面张力的物质。()

关于表面活性剂的表述错误的是A.表面活性剂分子在溶液表面作定向排列B.表面活性剂在溶液表面层的浓度大于其在溶液内部的浓度C.能够降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂D.表面活性剂分子结构中具有亲水基与亲油基E.能够显著降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂

NaOH溶液浓度升高时()。A、铝酸钠溶液的沸点升高B、Na2CO3的溶解度降低C、铝酸钠溶液的比热降低D、铝酸钠溶液的比热升高。

所谓表面活性剂,是指在浓度很低时就能显著降低水溶液表面张力的物质。

简述糖溶液的防腐机理?

在临界浓度以前为稀溶液,在临界浓度以后为()溶液,临界浓度随分子量的增加而降低。

尿素溶液提浓若温度不变,其饱和溶液浓度可随压力的降低而()。A、增加B、降低C、稳定D、变化

铝硅酸钠在溶液中的溶解度随浓度的降低而降低。

溶液过滤器堵塞的处理方法是()A、提高溶液温度B、降低溶液循环量C、溶液改走过滤器旁路D、降低溶液浓度

吸收塔液位计结晶的处理办法()。A、更换新的液位计B、降低溶液浓度C、液位计增加伴热D、降低溶液温度

脱碳溶液系统防止碱性腐蚀的有效措施是()。A、添加缓蚀剂B、降低溶液浓度C、加酸中和D、降低溶液温度

防止溶液过滤器堵塞的措施是()A、降低溶液循环量B、经常清理溶液过滤器C、降低溶液浓度D、配制溶液时加强过滤

聚合反应速率随反应溶液中单体浓度的升高而降低。

某活性炭吸附苯酚的吸附等温试验方程式为q=2.5C0.5,其中q为吸附容量(mg/g),C为吸附平衡溶质浓度(mg/L)。今有浓度为100mg/L、体积为200mL的苯酚溶液,问: (1)采用单级间歇操作进行处理,欲将溶液中的苯酚浓度降低到20mg/L,需要投加多少活性炭? (2)如果将在上一单级操作中饱和后的活性炭,再次全部投入到同样体积和浓度的苯酚溶液中,问此次能否使溶液中的苯酚浓度再次降低到20mg/L? (3)重复(2)的操作直至活性炭不再吸附苯酚为止,求此时活性炭的饱和吸附量为多少?

保存标定好的高锰酸钾溶液的过程中,其浓度降低主要是因为高锰酸钾()所致。A、吸收CO2B、分解放出氧C、吸收氧气

所谓表面活性剂,是指()A、在浓度很低时就能显著降低水溶液表面张力的物质;B、在浓度很高时就能显著降低水溶液表面张力的物质;C、在浓度很低时就能显著提高水溶液表面张力的物质;D、在浓度很高时就能显著提高水溶液表面张力的物质;

下列说法中,哪一种正确()A、电解质溶液的电导率总是随其浓度的降低而增大B、电解质溶液的电导率总是随其浓度的降低而减小C、电解质溶液的摩尔电导率总是随其浓度的降低而增大D、电解质溶液的摩尔电导率总是随其浓度的降低而减小

食盐溶液的防腐机理是怎样的?

食糖溶液的防腐机理包括有产生()降低水分活性和降低溶液中氧气浓度三个方面。

食糖溶液的防腐机理包括有产生()三个方面。

填空题食糖溶液的防腐机理包括有产生()三个方面。

单选题下列说法中,哪一种正确()A电解质溶液的电导率总是随其浓度的降低而增大B电解质溶液的电导率总是随其浓度的降低而减小C电解质溶液的摩尔电导率总是随其浓度的降低而增大D电解质溶液的摩尔电导率总是随其浓度的降低而减小

单选题食品在腌渍过程中,不论采用湿腌或干腌,食盐或食糖溶解成溶液后,扩散渗透进入到食品组织内,从而降低食品的(),提高结合水分及其渗透压,抑制了微生物的活动。A化合水B结合水分C水分D游离水分

问答题食盐溶液的防腐机理?