单选题有关铁代谢的描述，下列哪项正确（）A食物铁以二价铁形式在胃吸收B母乳和牛乳含铁均高C维生素B2可增加铁的吸收D含铁血黄素是铁在体内储存的主要形式E血清铁蛋白可较灵敏地反应体内贮铁情况

单选题
有关铁代谢的描述，下列哪项正确（）
A

食物铁以二价铁形式在胃吸收

B

母乳和牛乳含铁均高

C

维生素B2可增加铁的吸收

D

含铁血黄素是铁在体内储存的主要形式

E

血清铁蛋白可较灵敏地反应体内贮铁情况

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